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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

株式会社グラットン

【バイヤーへのメッセージ】
経営理念 一人の美味しいの為にチャレンジし 一人の幸せの為に成長し続けます 「ゴチソウビジネスで世界を驚かせろ!!」一人ひとりにはストーリーがある。 お父さんの還暦祝い、お母さんの誕生日、彼女との記念日… そんな大切な日を、ウェディングパーティのように一生の記憶に残る思い出にしたい。 そんな想いで店舗をプロデュースしています。 名称 株式会社グラットン 設立 1998年11月(創業:1992年11月、個人商店創業) 資本金 1,000万円 売上 10億1800万円 代表者 代表取締役社長 徳永孝進 事業内容 飲食店経営 商品開発事業 食品製造事業 食品卸・販売事業 デザイン事業 FCコンサルティング事業 Web販売事業 従業員数 正社員:40名 パート・アルバイト:180名 店舗数 9店舗(広島市:5店舗/福山市:4店舗)
出展企業名 株式会社グラットン  
本社所在地 〒720-0825  広島県福山市沖野上町1丁目9-30
ホームページ http://9141.jp/
電話番号 084-927-9141

商品情報

商品名:自家製白菜キムチ


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商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量 ご指定頂けます。ご相談ください。
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より20日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 着色料、保存料無添加の商品です。お子様からご年配の方まで幅広くお召し上がり頂けます。
商品の特徴 ・外葉の無駄な部門は全て除去して、美味しい部門のみを選定。 ・昆布、えび、イカ、白桃、リンゴ等の自然由来の食材をキムチの素にふんだんに使用致しました。 ・職人が一枚一枚丁寧に手作業で塩漬けし、浅漬けにした白菜をキムチにしています。 ・小売であれば1パック300gより販売致します。業務用であれば、ご指定頂きました量を袋詰め致します。


商品名:ゆず味噌ドレッシング


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量 250ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6ヶ月
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) ファミリー層、女性(年齢問わず)、ギフト等に。
商品の特徴 ・広島県府中市の金光味噌を使用。 ・キャベツや豆腐、チシャ等を使用したサラダとの愛称が抜群です。 ・濃厚で少しとろみがあります。サラダに絡めても薄まらずに最後までしっかりしたゆずの風味があります。


商品名:焼肉醤油ダレ


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量 250g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より3ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) ファミリー層、主婦
商品の特徴 ・創業21年続く焼肉の醤油ダレです。 ・炒め物などにもご使用頂けます。 ・パウチや小ボトル、1.8Lの業務用の形態もございます。


商品名:野菜たっぷりドレッシング


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量 0
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) ファミリー層、女性、若い男性向け
商品の特徴 ・18種類の濃縮野菜を使用しています。 ・野菜を食べている感覚でお召し上がり頂けるドレッシングです。野菜の食物繊維がたっぷり入っています。 ・荷姿は業務用1.8Lも180mlパウチもございます。


商品名:焼肉味噌ダレ


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量 250ml
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日から3ヶ月
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) ファミリー層
商品の特徴 ・地元広島県府中市の金光味噌を2種類ふんだんに使用しています。 ・焼肉以外にも炒め物でも使用できます。 ・焼肉のホルモンとは相性抜群です。