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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

白菊酒造株式会社(備北商工会)

【バイヤーへのメッセージ】
岡山県高梁市の1886年創業の造り酒屋です。岡山の風土、米、水、技の良さを酒に映して良酒醸造を続けて参ります。
出展企業名 白菊酒造株式会社(備北商工会)
本社所在地 〒716-0101  岡山県高梁市成羽町下日名163-1
ホームページ http://www.shiragiku.com
電話番号 0866-42-3132

商品情報

商品名:大典白菊 純米大吟醸 雄町


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商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量 720ml
保存温度帯 常温
賞味期限 300日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品関連のその他小売 外食 その他
ターゲット2(お客様) 20代から40代にかけての若年飲酒層
商品の特徴 岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50%磨き、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内で低温熟成させ、雄町ならではのふくよかな味わいと柔らかな香りを充分に引き出した純米大吟醸酒です。2017雄町サミット優等賞授賞、2016広島国税局清酒品評会優等賞(味を主たる特徴とした清酒部門)、2017年IWCシルバーメダル授賞。