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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

海の京都DMO(有限会社やくの農業振興団)

【バイヤーへのメッセージ】
今の世の中、あらゆる食品が溢れ、食の多様化が進んでいます。しかし、安心とは?安全とは?不透明な日本の食となっています。弊社は微力ながら日本の食の立直しを進めたいと思っております。まずは農家のことを思い、米に代わる作物【そば】を協力して生産し加工販売することで「あなたも儲けて、私も儲ける」を合言葉にし、地域を盛り上げて行くことが第一歩と考えております。
出展企業名 海の京都DMO(有限会社やくの農業振興団)
本社所在地 〒629-1314  京都府福知山市夜久野町小倉110-1
ホームページ http://kyoto-shinkoudan.jp
電話番号 0773-38-1377

商品情報

商品名:半なま 京蕎麦 丹波ノ霧


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 【麺】90g×2【濃縮つゆ】25ml×2
保存温度帯 常温
賞味期限 90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 産地にこだわりのある中高年層の男女
商品の特徴 京都 福知山・夜久野町は霧が多く、昼夜の寒暖差が大きいことから良質なそばが育ちます。その良質なそばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、粉砕したそば殻を散らした食感もめずらしい蕎麦に仕上げております。半なま蕎麦は生麺のような食感が特徴です。


商品名:乾麺 京蕎麦 丹波ノ霧


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 【麺】180g【濃縮つゆ】20ml×2
保存温度帯 常温
賞味期限 365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 産地にこだわりのある中高年層の男女
商品の特徴 京都 福知山・夜久野町は霧が多く、昼夜の寒暖差が大きいことから良質なそばが育ちます。その良質なそばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、粉砕したそば殻を散らした食感もめずらしい蕎麦に仕上げております。乾麺はのど越しの良い細切り麺です。


商品名:京蕎麦 丹波ノ霧 そば三昧セットB


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 【麺】90g×4【濃縮つゆ】25ml×4【ティーバッグ入りそば茶】7g×7【そばの実】130g
保存温度帯 常温
賞味期限 90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 産地にこだわりのある中高年層の男女
商品の特徴 京都 福知山・夜久野産の良質なそばを使った贅沢な香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」に、ティーバッグ入りの深煎りそば茶「霧ノ蕎麦茶」とお米と一緒に炊くとそばの実の食感と香りが楽しめる「そばご飯の素」をセットにしました。


商品名:半なま 京蕎麦 いろどり3種セット


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 【麺】90g×6【濃縮つゆ】25ml×2・20ml×4
保存温度帯 常温
賞味期限 90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 産地にこだわりのある中高年層の男女
商品の特徴 香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」、焙煎したそばの香りが広がる「焙煎粗挽きそば」、力強い味と香りの田舎風蕎麦「そば宝」の京都 福知山・夜久野産の良質なそば粉を使った3種類のこだわりの麺をセットにしました


商品名:京蕎麦 丹波ノ霧 そば素麺セットA


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 【麺】90g×2・100g×4【濃縮つゆ】25ml×6
保存温度帯 常温
賞味期限 90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 産地にこだわりのある中高年層の男女
商品の特徴 そばの外皮を取り除いて挽いたそば粉『丸抜き粉』を使った香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と小麦粉・そば粉・食塩のみで製麺したなめらかな極細麺「そば素麺」。京都 福知山・夜久野産の良質なそば粉を使った2種類の麺をセットにしました。