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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

株式会社北舘製麺

【バイヤーへのメッセージ】
【経営理念】 ・「そば」事業をとおしてお客様の発展に寄与し食文化へ貢献する ・「そば」事業をとおして社員の幸せを追求しわが社の成長を図る ・「そば」事業をとおして地域社会に奉仕する企業となる 【食品安全方針】 私達は、お客様が安心して食することができ、且つ健康の増進に役立つ麺類を恒常的に提供する為、以下の事項を確実に実施する。 1)製造技術及び衛生意識の更なる向上と品質関わる活動の強化を図り、安心安全なおいしい商品づくりを行う。 2)各部門で設定した具体的目標を、PDCAサイクルに照らし合わせ、現状検証を常に行い、成果に結びつける。 3)フードチェーン内の我社の役割に適合した食品安全マメジメントシステムを構築及び従業員全体で共有認識し、内外コミュニケーションを重視しながら環境の変化に合わせて実施、運用し、継続的に改善する。 4)企業活動に係る法令を遵守し、顧客満足及び社員満足度を上げ、会社法人としての社会的責任を果たし、地域社会に貢献する。
出展企業名 株式会社北舘製麺
本社所在地 〒028-7533  岩手県八幡平市叺田176-1
ホームページ http://shop.kitadate.co.jp
電話番号 0195-72-2748

商品情報

商品名:挽きたて打ちたてそば


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 240g(80g×3)
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 40代からの健康志向世代 男性、女性
商品の特徴 国内産原料を使用しております。 殻をむいたそばの実をまるごと挽きこんだ挽きぐるみの石臼挽きそば粉に国内産小麦粉と北海道産のでんぷん(馬鈴薯)を練りこんでつくりあげました。そば打ちに合わせて玄そばを石臼挽き製粉し、つくりあげるので挽きたての香り豊かな風味と打ちたての食感が特徴です。


商品名:【国内産原料100%】季節限定新


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 204g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 40代からの健康志向世代 男性、女性
商品の特徴 国内産原料を使用しております。 国内産の挽きぐるみの石臼挽きそば粉と粗挽きそば粉を混ぜ合わせ、国内産小麦粉を練りこんで打った細打ち仕立ての季節限定八割そばです。


商品名:【国産蕎麦】年越そば


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 190g(めん180g×、打ち粉10g)
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 40代からの健康志向世代 男性、女性
商品の特徴 国内産そば粉を使用しています。つるつるっとしたのどごしが特徴のおそばです。また、打ち粉をたっぷりふったそばからゆであげ後に出るそば湯は、そば好きな方にとっては粋な楽しみです。 1年の締めくくりに、年越そばを是非ご賞味ください。