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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

株式会社ほんま

【バイヤーへのメッセージ】
創業明治三十九年より、北海道札幌で月寒あんぱんを作り続けて112年。北海道産小豆こしあんを薄皮で包んで焼いた和菓子は、素朴ながらも深い味わいで、北海道民は元より道外のお客様にも喜ばれる逸品です。素材を大切にした昔ながらの製法は、手作りから機械での製造に変わった今日も、創業当時の思いを伝え続けています。 日本ギフト大賞2015「北海道賞」受賞
出展企業名 株式会社ほんま
本社所在地 〒062-0052  北海道札幌市豊平区月寒東2条3丁目2-1
ホームページ http://www.e-honma.co.jp
電話番号 011-851-1264

商品情報

商品名:月寒あんぱん


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 3000
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 全て(年齢や食シーンに合わせたバリエーションがある)
商品の特徴 北海道産小豆こしあんを薄皮で包んで焼いた月餅のような形をしたお饅頭。中の餡の種類は多彩で、元祖のこしあんの他、黒糖あんや南瓜あん、抹茶あん、黒胡麻あんがある。季節によって、さくらあんや北海道赤肉メロンあん等、バラエティ豊かな菓子は、素朴ながら昔ながらの優しい味わい。日本ギフト大賞2015”北海道賞”受賞。


商品名:寒月 こしあん


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 1600
保存温度帯 常温
賞味期限 60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 若年層
商品の特徴 北海道産小豆こしあんを薄皮で包んで焼いた月寒あんぱんを直営店(和菓子処 寒月)のパッケージで販売。道産原料にこだわり作りました。2017年10月にはJALファーストクラス機内食にも選ばれた逸品。


商品名:月寒ドーナツどさんこプレミアム


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 4200
保存温度帯 常温
賞味期限 14日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品関連のその他小売 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 家族層
商品の特徴 北海道産小豆こしあんを自家配合の生地で包んで揚げた玉ドーナツは、北海道の原料にこだわって作っています。 道産の砂糖、小麦粉、卵はもちろんの事、水飴も北海道産。餡と生地の愛称もよく、お子様からお年寄りまで幅広い方々にご好評を頂いております。