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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

高山商工会議所(Tomy Muesli)

【バイヤーへのメッセージ】
当店製品は、30年前に飛騨高山に移住したスイス人料理人のトム(主人)と代表の私が手作りで製造しています。 ミューズリーとは、スイス人医師が考案した低GIの健康食品で、ヨーロッパで朝食、軽食として親しまれているシリアル。 当店では、原材料に吟味した本物だけを使用し、自らも畑を耕し(ヤーコン、ビーツなど)、素材そのものが持つ味を追求し、添加物や保存料などを入れない、小麦粉も使用しないグルテンフリーのミューズリーを製造しています。 製造工房にはカフェも併設し、地元住民、国内外の観光のお客様ともふれあいも大切にしています。
出展企業名 高山商工会議所(Tomy Muesli)  
本社所在地 〒506-0011  岐阜県高山市高山市本町4丁目60
ホームページ http://tomymuesli.com/
電話番号 080-6975-4013

商品情報

商品名:ヘーゼルナッツ&カカオミューズリー


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商品の分類 加工食品 /パン・シリアル類
内容量 220g×12袋, 2640g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 健康志向の20代~70代女性
商品の特徴 水溶性と不溶性食物繊維のバランス黄金比のオートミールを主原料に、飛騨産もち米と飛騨産米糀を使用し甘みを引き出した甘酒、砂漠の過酷な条件で生育するその生命力の強さから、「生命の木」とも呼ばれ、栄養価の高いデーツ、味に深みを加えるカカオとヘーゼルナッツ、そこに飛騨産エゴマを加えて新しい味を実現した美味しさはもちろん健康にも美容にもいいミューズリーです。


商品名:抹茶、飛騨ほうれん草ミューズリー


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商品の分類 加工食品 /パン・シリアル類
内容量 220g×12袋、 2640g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 健康志向の20代~70代女性
商品の特徴 世界的に注目されている抹茶に、飛騨のほうれん草、薬効成分が嬉しいヤーコン茶を独自の配合でブレンド。飛騨産米糀と飛騨産もち米で作る甘酒をベースにはちみつで味を整えました。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のバランスが黄金比のオートミールを主原料に、栄養価が高く自然の甘みが魅力のドライデーツと、優れた抗酸化作用のビタミンEを含むアーモンドがアクセントです。 ほのかな甘みで健康志向の方に喜ばれています。


商品名:飛騨りんごミューズリー


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商品の分類 加工食品 /パン・シリアル類
内容量 220g×12袋、 2640g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 健康志向の20代~70代女性
商品の特徴 100%契約果樹園から仕入れたりんごを当店でピューレと乾燥りんごに仕込み、ヘーゼルナッツやクルミとシナモン、はちみつでりんごを引き立たせた。一袋にりんご一個分のドライりんごを内包。見た目のインパクトもあり、健康を気遣ったギフトに使いたい贅沢な商品。