バイヤー様専用アクセスキー:

出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

GRN株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
2018年、ウイスキーを愉しむ時間をもっと豊かにするために「ウイスキー文化の発信」をサポートする“HARRY CRANES”が誕生しました。 HARRY CRANESは、歴史ある北陸唯一の蒸留所『三郎丸蒸留所』のウイスキー作りへのこだわりを踏襲し、北陸産・富山産の食材を用い、こだわりを持つ食品メーカー様と共に、「ウイスキーの味わいを引き立てる食品であること、それ自体の素材や調理法にウイスキーと同じくこだわりがあること」を約束事とし、“ここにしかない、Preciousをつくる”商品の開発を行います。
出展企業名 GRN株式会社
本社所在地 〒933-0328  富山県高岡市内島3550
ホームページ http://www.grn-company.com
電話番号 0766-31-5046

商品情報

商品名:スモークナッツ with 能登塩


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /珍味
内容量 70g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より4カ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 30~50代のお酒を嗜む男女
商品の特徴 5種類のナッツを桜のチップを使い温燻製法で丁寧に燻しました。カリッとした食感にスモークの奥深い芳醇な香りが広がります。 ウイスキーとのペアリングを意識して、仕上げに海水のみで作られた「能登塩」をまぶし味に深みを加え、潮の香りが感じられる他では味わえないミックスナッツに仕上げました。香ばしいナッツからほのかに漂う潮の香りをお楽しみください。


商品名:Raw Sweets MIX


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 いちじくバー:40g×3本・ブラウニー:15g×5個、80g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より14日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 美と健康を追及する20代後半~50代女性
商品の特徴 大地の恵みをたっぷりと吸収したそれぞれの良質な栄養素を活かし、錆びない身体へと導くロースイーツ。ウイスキーを愛し、美と健康を追及する女性たちに相応しくなるようアレンジしBOXに詰め合わせました。天然の甘味が凝縮されたいちじくバーと香ばしいブラウニー「ウイスキーとのマリアージュ」至福のひと時がお楽しみ頂けます。


商品名:ウイスキーに漬けた干柿のアイス 


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /アイスクリーム類
内容量 100ml × 6個
保存温度帯 冷凍
賞味期限 アイスクリームなので賞味期限はありませんが、美味しく召し上がって頂くためにご購入後90日以内にお召し上がりください
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 少し贅沢な時間を過ごしたい20代後半~60代女性
商品の特徴 富山県南砺地方で300年以上もつくり続けられている郷土の味を「サンシャインウイスキー」に漬け、干柿の甘みが溶け出した漬け汁と共にアイスクリームに加えました。食べ進むうちに胃の中がほんのり温かくなり、芳醇なウイスキーの香りに包まれる。そんな至福の時間を演出してくれる、まさに大人のスイーツです。


商品名:ライスクラッカーセレクション


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 チーズ&アーモンド30g ,醤油キャラメル30g, 白えび&ブラックペッパープレミアム 30g、全体量 90g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より4ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 20~60代の食にこだわりのある男女
商品の特徴 富山県の老舗米菓メーカー「日の出屋製菓」との共同開発商品です。日の出屋製菓のこだわりの米菓3種を、ウイスキーに合うようアレンジした極上の米菓セレクションです。 【チーズ&アーモンド、醤油キャラメル(期間限定)、白えび&ブラックペッパープレミアム】


商品名:サクラマススモーク


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 40g
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より冷凍90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 食にこだわりのある20代後半~60代女性 
商品の特徴 庄川の伏流水と富山湾の深層水で、陸上養殖した「いみずサクラマス」を、燻製のイメージを覆すおだやかで素材に寄り添う香りが特徴の地元魚津市特産「加積りんご」のチップでスモークしました。下味をつけるソミュール液には、「サンシャインウイスキー」を加えました。食後に広がるほのかな甘みとさっぱりとした余韻をお愉しみください。