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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

アットハンド株式会社 ferment.洋

【バイヤーへのメッセージ】
弊社の商品は、独自で持っている特殊な配合による酵母菌を使い、様々な商品を添加物を使わず短期間で醗酵さす事が出来、これまでにない風味豊かで味わい深い醗酵食品を商品化することが出来ます。 規格外で市場では売り物にならない商品を醗酵する事で今までにない商品の開発が可能になります。また、農産物余剰分のリユースとして、地域おこしの為の特産品PRとして、さらには商品開発にと、オリジナル醗酵食品の開発も承っております。
出展企業名 アットハンド株式会社 ferment.洋
本社所在地 〒761-0705  香川県木田郡三木町井上204-14
ホームページ http://ferment.p-kit.com/
電話番号 087-898-7179

商品情報

商品名:乳酸菌入り発酵ピューレ(小売も可)


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商品の分類 加工食品 /ジャムなどスプレッド類
内容量 145g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 老若男女問わず健康志向向けの方
商品の特徴 弊社の乳酸菌入り醗酵ピューレは、独自で持っている特殊な配合による酵母菌を使い醗酵させています。その上に梅の花から取れた乳酸菌を入れて商品化しており、フェカリス菌であり、免疫活性を向上し、花粉症やアトピー性皮膚炎などの緩和・整腸作用などが期待される商品になっております。