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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

株式会社セイアグリーシステム

【バイヤーへのメッセージ】
株式会社セイアグリーシステムは、健康な親鳥から健康な卵が生まれるという基本の考え方で、セイアグリー健康卵を生産しています。そのセイアグリー健康卵を使い、食品添加物を一切使用せずに、キャラメルカスタードプリンや、シフォンケーキ、バームクーヘンを手作りしています。
出展企業名 株式会社セイアグリーシステム  
本社所在地 〒939-0128  富山県高岡市福岡町江尻73-1
ホームページ http://www.ferver.co.jp
電話番号 0766-64-2372

商品情報

商品名:セイアグリー健康卵


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商品の分類 畜産品 /たまご
内容量 6個入り×24パック
保存温度帯 常温
賞味期限 14日間
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート ホテル・ブライダル 食材宅配
ターゲット2(お客様) 30代~50代の食卓を預かる女性
商品の特徴 セイアグリー健康卵は、清潔な農場で飼育された、サルモネラ菌を保菌しない親鳥が産む、サルモネラ菌のない、白い美しい安全な卵です。


商品名:たまごシンフォニー


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 たまごシンフォニー300g×12個
保存温度帯 常温
賞味期限 7日間
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 30代、40代の食に関心のある女性。
商品の特徴 アメリカの家庭で200年来受け継がれた素朴なケーキです。ふんわりとシルクのようにやわらかい、生地は、セイアグリー健康卵を一個一個丁寧に手で割り、優しく卵黄と卵白に分け、卵白をしっかりとふんわりと泡立てているからです。ベーキングパウダーなどの添加物を一切使用せず作っています。お口に広がる気品と繊細なシルクの風味をお楽しみください。


商品名:キャラメルカスタード


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商品の分類 加工食品 /デザート・ヨーグルト
内容量 キャラメルカスタード90g×36個
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 10日間
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 30代、40代の食に関心のある女性。
商品の特徴 プティングは、16世紀の芸術至上主義の中で育ち、フランスを代表し、貴族が愛する銘菓として大成しました。フェルヴェールのキャラメルカスタードは、基本レシピをほぼそのままに引き継ぎ、健康卵をベースに牛乳、砂糖、バニラビーンズだけでつくります。純度の高い白双目糖を焦がしてつくった自家製カラメルソースを加えて出来るムリジェ色は、貴族が愛したキャラメルカスタードを思い起こさせてくれます。


商品名:バームクーヘン リングサイズ


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 バームクーヘンリングサイズ420g×6個
保存温度帯 常温
賞味期限 20日間
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 30代、40代の食に関心のある女性。
商品の特徴 フェルヴェールではドイツの食文化を忠実に守ってつくっています。ドイツ食品法の品質基準では、バター以外の油脂を使ったものはバームクーヘンとはいわないこととなっています。フェルヴェールはドイツの基準を守り、最高級の発酵バターを使用し、代替原料のショートニングや添加物は一切使いません。日本では他に類を見ない、本格的なバームクーヘンです。