バイヤー様専用アクセスキー:

出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

一般財団法人熊野市ふるさと振興公社

【バイヤーへのメッセージ】
本公社は、農耕文化の伝承、農業の担い手確保・育成により農地の利活用促進による農地の保全管理、営農指導の実施、農畜産物の生産・加工・販売、都市との交流推進事業等を行うほか、観光資源を開発し、観光施設の管理運営及び国民の観光レクリェーション活動の充実を図り、市民の福祉の向上と地域経済の発展に寄与することを目的としております。
出展企業名 一般財団法人熊野市ふるさと振興公社  
本社所在地 〒519-5413  三重県熊野市紀和町板屋78
ホームページ http://www.kumano-furusato.com/
電話番号 0597-97-0640

商品情報

商品名:香酸かんきつ 新姫


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 農産品 /果物
内容量 -
保存温度帯 常温
賞味期限 -
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー 外食 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 食品にこだわりのある方、地域の珍しいものをお探しの方
商品の特徴 新姫(にいひめ)は熊野市で発見された柑橘で、平成9年に品種登録されました。スダチやシークワーサーと同じ香酸柑橘の仲間で、直径3cm程度の小さな果実です。爽やかな香りと酸味が特徴です。農薬や化学肥料を極力減らし統一栽培で管理して栽培を行っています。生果は10月から11月の期間に収穫しています。


商品名:熊野地鶏


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 畜産品 /精肉
内容量 1羽単位 不定貫
保存温度帯 冷蔵・冷凍
賞味期限 製造日より5日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 ホテル・ブライダル 食品加工 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 食品にこだわりのある方、ハレの日のごちそう
商品の特徴 三重原産のシャモ「八木戸」、「伊勢赤どり」、「名古屋コーチン」を掛け合わせ。自然豊かな熊野で産地化した地鶏です。熊野特産の柑橘新姫の粉末を加えた飼料、止まり木の設置など、鶏が健やかに育つための努力によって生み出される、適度な歯ごたえと濃厚な旨みの肉質は、着実にその評価を高めております。県による「三重ブランド」認定品。


商品名:新姫ドリンク


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 飲料 /果実飲料
内容量 100ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 食品にこだわりのある方、地域の珍しいものをお探しの方
商品の特徴 新姫(にいひめ)は、熊野市で生産している新しい品種の柑橘です。スダチやシークワーサー同様、酸味が強く、爽やかな香りが特徴です。新姫の果汁を10%使った、そのまま飲んでいただける飲料です。