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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

株式会社浜野水産

【バイヤーへのメッセージ】
地元石川県で獲れた海産物を中心に使用し可能な限り添加物を使わず加工し、ほぼ全ての工程を自社で生産し全国へ出荷しております。
出展企業名 株式会社浜野水産
本社所在地 〒927-1214  石川県珠洲市飯田町12-88-2
ホームページ http://okunoto-hamano.com/
電話番号 0768-82-0195

商品情報

商品名:石川県産 鰯いしる醤油煮


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 120g(2尾)
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 生協 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 中高年向け
商品の特徴 石川県産の真鰯を醤油処・金沢大野で作られた醤油に能登地方で古くから伝わる「いかいしる」と三温糖を加え煮込みました。 「いかいしる」は、いかの内臓に塩を加え発酵させたもので、 調味液の滲み込みや保水性に優れた効果があると言われております。


商品名:石川県産 鰤いしる醤油煮


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 120g(2枚 )
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 生協 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 中高年向け
商品の特徴 石川県産の鰤を醤油処・金沢大野で作られた醤油に能登地方で古くから伝わる「いかいしる」と三温糖を加え煮込みました。 「いかいしる」は、いかの内臓に塩を加え発酵させたもので、 調味液の滲み込みや保水性に優れた効果があると言われております。


商品名:石川県産 鯖いしる醤油煮


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 100g(2枚)
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 生協 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 中高年向け
商品の特徴 石川県産の鯖を醤油処・金沢大野で作られた醤油に能登地方で古くから伝わる「いかいしる」と三温糖を加え煮込みました。 「いかいしる」は、いかの内臓に塩を加え発酵させたもので、 調味液の滲み込みや保水性に優れた効果があると言われております。


商品名:石川県産 鰯トマト煮


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 120g(2尾)
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 生協 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 中高年向け
商品の特徴 石川県産のいわしをトマトソースと玉葱を加えてじっくり煮込みました


商品名:甘えびご飯の素


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 200g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より45日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 生協 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 中高年向け
商品の特徴 石川県産の「甘海老」と「黒雑魚海老(がす海老)」から出汁をとった調味スープに「甘海老(国産)」や「人参」などを加えました。研いだお米にスープを混ぜ少量の水を加えて炊き込むだけで風味豊かな甘えびご飯が出来上がります。