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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

ニチモウフーズ株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
弊社の主力取扱商品は、水産加工品ですが、グループ会社に、大豆を特許製法で加工した機能性に優れた素材を、健康食品の素材として販売している企業があります。その素材を一般食品に配合する事で、消費者の方に、健康志向をアピールするとともに、毎日の健康生活に役立てる事をめざしています。
出展企業名 ニチモウフーズ株式会社
本社所在地 〒104-0045  東京都中央区築地3-9-9ラウンドクロス築地8F
ホームページ http://www.nichimofoods.co.jp
電話番号 03-3524-8886

商品情報

商品名:発酵きなこ


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量 2Kg
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より2年
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 全て(老若男女):年齢性別関係なく、どなたにも馴染みのある大豆発酵食品なので。
商品の特徴 古来より日本人の食を支えてきた大豆を、日本の国菌である麹菌で発酵させたきなこ風パウダー、それが発酵きなこです。今注目の麹ときなこの原料である大豆から発酵というキーワードをもとに作りました。麹多糖、植物性乳酸菌、食物繊維と3つの成分を有し、キレイと元気に力を発揮します。日本人の味覚や体質にあう麹発酵食品です。