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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

五島手延うどん協同組合

【バイヤーへのメッセージ】
五島手延うどん協同組合では、麺匠伝承の技を研鑽しあい、旨さと品質、衛生面を向上させ、五島手延うどん「波の絲」として、皆様へお届けしております。平成16年4月には、永年の念願でありました「五島うどんの里」を開設いたしました。五島うどんの「製造工程の見学や製造体験」、「お食事」、「産地直売」という機能を持ち、島を訪れる観光客の交流拠点として、また広場は、まちの人の憩いの場としても利用されております。
出展企業名 五島手延うどん協同組合  
本社所在地 〒857-4211  長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31
ホームページ http://www.goto-udon.jp/
電話番号 0959-42-2655

商品情報

商品名:五島うどん


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 9000g
保存温度帯 常温
賞味期限 365日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 外食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 老若男女 
商品の特徴 35年前に開発した「波の絲」は乾燥法にもこだわり、その製法が認められ、現在、2メーカーのみが認証取得した品質保証された「五島うどん」です。麺匠伝承の技を研鑽しあい、旨さと品質、衛生面を向上させ、五島手延うどん「波の絲」になります。


商品名:あごだしスープ


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商品の分類 加工食品 /スープ、味噌汁
内容量 10000g
保存温度帯 常温
賞味期限 365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 老若男女 
商品の特徴 五島うどんのスープの他にも、煮物、おでん、チャーハンなどにも使用できる「万能調味料」です。アイデア次第で料理の域が広がります。