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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

OMDアグリネットサービス株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
環境保全型農業経営を理念として農業生産法人を設立。千葉県市原で休耕農地を取得し、有機栽培を目指した施設園芸を展開。パクチーの通年栽培・通年出荷を確立。安定供給と品質を重視したパクチーは市場の評価高い。7月よりガパオの販売を開始。11月からはノコギリコリアンダーも販売開始予定。固定価格でのお取引として、食材原価管理に好適。年間通したお取引を希望。
出展企業名 OMDアグリネットサービス株式会社  
本社所在地 〒274-0816  千葉県船橋市芝山4-18-1
ホームページ http://omd-agri.com/
電話番号 047-465-4186

商品情報

商品名:パクチー


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商品の分類 農産品 /野菜
内容量 バルク包装 1kg×5p
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日から2週間
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) デパート 外食 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 若い女性向け・ハーブ嗜好の高い方
商品の特徴 有機栽培農法を基本に、パクチーの生育環境に適したハウスで通年栽培・通年出荷を実現。品質を重視した栽培と出荷時での徹底した洗浄・消毒を行ない鮮度保持を図っています。


商品名:のこぎりコリアンダー


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商品の分類 農産品 /野菜
内容量 バルク包装 500g×6
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日2週間
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) デパート 外食 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 若い女性向け・ハーブ嗜好の高い方
商品の特徴 ベトナムではハーブの中で、一番親しまれているのこぎりコリアンダーですが日本ではまだ出始めたばかりで、なじみのうすいハーブです。ベトナム料理には是非活用したいハーブです。当農場では通年栽培を実現、11月より通年出荷が可能となりました。パクチーとは一味違った優しい香りは万人向けでハーブとしての新しいニーズの発掘が期待されます。


商品名:ガパオ


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商品の分類 農産品 /野菜
内容量 バルク包装 500g×6P
保存温度帯 常温
賞味期限 製造より2週間
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) デパート 外食 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 若い女性向け・ハーブ嗜好の高い方
商品の特徴 ガパオは低温栽培が難しいことと、生産者が少ないことから、市場流通のない稀少なハーブですが、当農場では、冬季(11月~3月)を除き栽培期間を広げて長期的な出荷を目指しています。国内ではガパオライスにバジルを代用品として使っていますが、本来のガパオを使ったガパオライスでメニューの差別化を図ってみませんか。