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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

地域商社やまぐち株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
地域商社やまぐちは山口県と山口銀行との共同構想の中からうまれた民間出資100%の地域商社です。山口県の魅力ある県産品を首都圏中心の県内外へ送り出すことで生産者様の支援をすることを目指しています。また自社オリジナルブランドである「やまぐち三ツ星セレクション」は本州最西端の美しい自然で育まれた山の幸や海の幸をぜひ美味しく食べてもらいたいという作り手の思いを込めて作られています。特別なひとときに大切な人へ安心安全で美味しいものをお届けします。
出展企業名 地域商社やまぐち株式会社
本社所在地 〒750-8603  山口県下関市竹崎町4-2-36
ホームページ http://ym-tc.co.jp
電話番号 083-223-4083

商品情報

商品名:自然薯あられふりかけ(おかか味)


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 100g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2(お客様) 30代、40代の女性、高級志向の家庭
商品の特徴 自然薯栽培発祥の地、山口県柳井市でとれた良質な自然薯がたっぷり入ったふりかけです。添加物未使用であり、特殊加工した自然薯のさくさくの食感と風味豊かな鰹節とゴマがアクセントになっています。


商品名:自然薯あられふりかけ(梅じそ味)


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 100g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 その他
ターゲット2(お客様) 30代、40代の女性、高級志向の家庭
商品の特徴 自然薯栽培発祥の地、山口県柳井市でとれた良質な自然薯がたっぷり入ったふりかけです。添加物未使用であり、特殊加工した自然薯のさくさくの食感とゴマの風味、梅の酸味が食欲を誘います。


商品名:自然薯あられふりかけ(わさび味)


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 100g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2(お客様) 30代、40代の女性、高級志向の家庭
商品の特徴 自然薯栽培発祥の地、山口県柳井市でとれた良質な自然薯がたっぷり入ったふりかけです。特殊加工した自然薯のさくさくの食感とゴマの風味、ほんのり香るわさびの風味をお楽しみ下さい。


商品名:季節を摘む「濃ジャム」ブルーベリー


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商品の分類 加工食品 /ジャムなどスプレッド類
内容量 180g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より10ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 外食 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2(お客様) 健康志向が高く、無添加のジャムを求められている方
商品の特徴 ・山口県の自家農園で育てた旬の果実を使用し、甘みを引き出すグラニュー糖やレモン果汁などのみで仕上げました。 ・添加物は使用せず、体に優しい手作りジャムです。


商品名:季節を摘む「濃ジャム」夏みかん


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商品の分類 加工食品 /ジャムなどスプレッド類
内容量 180g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より10ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 外食 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2(お客様) 健康志向が高く、無添加のジャムを求められている方
商品の特徴 ・山口県の自家農園で育てた旬の果実を使用し、甘みを引き出すグラニュー糖やレモン果汁などのみで仕上げました。 ・添加物は使用せず、体に優しい手作りジャムです。


商品名:季節を摘む「濃ジャム」いちご


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商品の分類 加工食品 /ジャムなどスプレッド類
内容量 180g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より10ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2(お客様) 健康志向が高く、無添加のジャムを求められている方
商品の特徴 ・山口県の自家農園で育てた旬の果実を使用し、甘みを引き出すグラニュー糖やレモン果汁などのみで仕上げました。 ・添加物は使用せず、体に優しい手作りジャムです。


商品名:食べるあまこうじ


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商品の分類 加工食品 /デザート・ヨーグルト
内容量 180g
保存温度帯 冷蔵・冷凍
賞味期限 製造日より90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 外食 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2(お客様) 30代~80代の女性
商品の特徴 山口県産のお米とその米から作った米麹のみで仕上げた生タイプの麹です。あま麹の特徴を活かすために色合い、甘みの配合比を調整した甘さ控えめのあっさりした後口です。化学調味料不使用。


商品名:長州吟豚 極あらびきポークウインナー/極あらびきジャーマンウインナー


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商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量 200g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より30日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2(お客様) 小さいお子様から、お歳を召した方、本物志向の30代~40代のファミリー層
商品の特徴 「羊腸、鹿野高原豚使用、肉感満載」 山口県周南市の鹿野ファームで徹底した飼育管理の下育てられた自慢のハイポー豚を伝統の製法で丹精込めて仕上げました。極粗挽きの肉感満載のウインナーです。通常の粗挽きウインナーは5㎜程度の粗挽き肉を使用しますが、当該商品は8㎜の粗挽き肉であり、通常の粗挽きウインナーと比較し、肉を食べている食感が強い商品となっています。冷めてもおいしく頂けます。


商品名:岩国がんね栗 煌


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 1個
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より10日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2(お客様) ギフト用、栗の風味・味の分かる方
商品の特徴 原産地のがんね栗の渋皮煮を10個と和三盆を使用したパウンドケーキです。がんね栗とは晩成種であり、果実は30g以上あり、栗の中では最大級の大きさです。大粒でつややかな実は、甘味が多いのが特徴です。


商品名:見蘭牛・男の粗挽きハンバーグ


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商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量 180g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より12ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2(お客様) 独身者、グルメ、富裕層
商品の特徴 幻の和牛・見島牛の血をひく見蘭牛の粗挽きミンチ100%で作ったまるでステーキを食べるような食感のハンバーグです。また、内容量は180gであり、食べ応えは十分あります。お肉は旨みの強いばら肉と粗挽きミンチを絶妙なバランスで配合しました。非常に旨味の濃いハンバーグに仕上げました。レトルト商品となるため、常温保存・長期(12か月)保存が可能です。