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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

株式会社海産物のきむらや

【バイヤーへのメッセージ】
近年、水産業界ではかつて獲れていたものが獲れない、かつて育ったものが育たない、そのような話が珍しいことではなくなってきています。しかし、海産物は人になくてはならないものです。 産地との連携を綿密に計り、生産、需要、供給をバランスよく行い、自然と人が、この先も共存できる社会を常に意識して取り組んでいます。 「お母さんみたいにやさしい味」という当社の基本理念は、創業当時から少しも変わってはいません。 これからも海産物のきむらやは、いつまでも変わらぬやさしい味を皆様にお届けし続けます。
出展企業名 株式会社海産物のきむらや
本社所在地 〒684-0072  鳥取県境港市渡町3307
ホームページ http://www.mozuku-1ban.jp/
電話番号 0859-44-6668

商品情報

商品名:味付アカモク醤油味


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 5300g
保存温度帯 冷凍
賞味期限 180日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 年齢問わず幅広く召し上がって頂きたい
商品の特徴 たっぷりと粘りを持ったアカモクは、当社独自に配合した醤油ベースの調味液に漬込んでいます。食べた時に喉越しも良く、ご飯との相性もぴったりです。


商品名:減塩もずく


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 5400g
保存温度帯 冷蔵・冷凍
賞味期限 21日(冷蔵)/製造日より1年(冷凍)
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 給食 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 年齢問わず幅広く召し上がって頂きたい
商品の特徴 少ない塩分でも美味しく頂けるよう追求した当社の「沖縄もずく」はもずく本来の特長でもある良質のヌメリを損なわないように、丁寧に下処理を行っています。後口の良いまろやかな三杯酢で味付けしました。


商品名:わかさぎの南蛮漬


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 7500g
保存温度帯 冷蔵・冷凍
賞味期限 15日(冷蔵)/製造日より1年(冷凍)
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 年齢問わず幅広く召し上がって頂きたい
商品の特徴 カナダ産の虹わかさぎ(スメルト)を使用。唐揚げにして、玉ねぎとにんじん、唐辛子と一緒に特製の南蛮酢に漬け込みました。野菜から出るエキスが酸味を和らげ、まろやかな味に仕上がっています。 漬け込むタレから自社で作っています。また様々な調味料や出汁を使うことで、化学調味料を使わずに味付けしています。お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけるお惣菜です。