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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

株式会社バイオセラピー開発研究センター

【バイヤーへのメッセージ】
形状保持力の高い溶けない!?アイスクリームを展開しております。石川県内にアイスクリームの自社製造工場を保有し、 オリジナリティーあふれるアイスクリームを製造販売しております。健康長寿に寄与することをテーマに、小さな子供さんから ご高齢の方でもゆっくり食べられるアイスクリームです。様々なキャラクターの形や低糖質なロカボアイスクリームなど ニーズに合わせたアイスクリームをご提供いたします。
出展企業名 株式会社バイオセラピー開発研究センター
本社所在地 〒920-0831  石川県金沢市東山1丁目5番5号
ホームページ http://www.biotherapy.co.jp
電話番号 076-208-5777

商品情報

商品名:溶けない!?金座和アイス


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商品の分類 加工食品 /アイスクリーム類
内容量 1種類×1、75ml
保存温度帯 冷凍
賞味期限 なし
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー コンビニエンスストア 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 小さいお子さん~年配の方
商品の特徴 溶けない!?アイスクリームはイチゴ由来のポリフェノールによる 油と水の離水現象の抑制機能によって生まれました。 形状維持力を維持しつつ、通常のアイスクリームと同じ食感を 実現することが非常に難しかったです。お客様からは普通の アイスクリームよりおいしいとご評価いただけております。


商品名:カップアイス(35ml)


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商品の分類 加工食品 /アイスクリーム類
内容量 10個入り
保存温度帯 冷凍
賞味期限 なし
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2(お客様) 小さいお子さん~年配の方
商品の特徴 溶けない!?アイスクリームはイチゴ由来のポリフェノールによる 油と水の離水現象の抑制機能によって生まれました。 形状維持力を維持しつつ、通常のアイスクリームと同じ食感を 実現することが非常に難しかったです。お客様からは普通の アイスクリームよりおいしいとご評価いただけております。


商品名:ロカボアイス


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商品の分類 加工食品 /アイスクリーム類
内容量 1種類×1、75ml
保存温度帯 冷凍
賞味期限 なし
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー コンビニエンスストア 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2(お客様) 糖質制限をしてる方
商品の特徴 溶けない!?アイスクリームはイチゴ由来のポリフェノールによる 油と水の離水現象の抑制機能によって生まれました。 形状維持力を維持しつつ、通常のアイスクリームと同じ食感を 実現することが非常に難しかったです。お客様からは普通の アイスクリームよりおいしいとご評価いただけております。


商品名:くまモンアイス


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商品の分類 加工食品 /アイスクリーム類
内容量 1種類×1、94ml
保存温度帯 冷凍
賞味期限 なし
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2(お客様) 小さいお子さん~年配の方
商品の特徴 溶けない!?アイスクリームはイチゴ由来のポリフェノールによる 油と水の離水現象の抑制機能によって生まれました。 形状維持力を維持しつつ、通常のアイスクリームと同じ食感を 実現することが非常に難しかったです。お客様からは普通の アイスクリームよりおいしいとご評価いただけております。


商品名:ハート型アイス


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商品の分類 加工食品 /アイスクリーム類
内容量 1種類×1、92ml
保存温度帯 冷凍
賞味期限 なし
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 小さいお子さん~年配の方
商品の特徴 溶けない!?アイスクリームはイチゴ由来のポリフェノールによる 油と水の離水現象の抑制機能によって生まれました。 形状維持力を維持しつつ、通常のアイスクリームと同じ食感を 実現することが非常に難しかったです。お客様からは普通の アイスクリームよりおいしいとご評価いただけております。