バイヤー様専用アクセスキー:

出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

株式会社北舘製麺

【バイヤーへのメッセージ】
北舘製麺は岩手県・八幡平市にある、創業70年の日本そばを主体とした製麺会社です。独自のそば文化をもつこの土地で家族3代にわたってそばづくりを営んできました。いつか生産から製造までを一貫して行いたいという想いからそば畑も持ち、夢を広げています。2007年3月にISO22000を取得し、安全でおいしいおそばをお客さまへお届けするために日々努力を続けています。
出展企業名 株式会社北舘製麺
本社所在地 〒028-7533  岩手県八幡平市叺田176-2
ホームページ http://kitadate.co.jp
電話番号 0195-72-2748

商品情報

商品名:八幡平やまいもそば 八割


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 めん200g×20
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売(国内) 食品商社・食品卸売(海外)
ターゲット2(お客様) そば通の男女向け
商品の特徴 殻を剥いたそばの実をまるごと挽きこんだ挽きぐるみの石臼挽きそば粉に小麦粉と山芋粉を練りこみ、じっくりと乾燥させた細打ち仕立ての八割そばです。


商品名:もりおか冷麺 ML-10


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 めん160g×4、冷麺スープ38g×4、辛味の素7g×4、全体量:1.1kg
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売(国内)
ターゲット2(お客様) 麺類、辛いもの好きの男女
商品の特徴 本場・韓国の冷麺が盛岡で独自に進化した「盛岡冷麺」。 盛岡冷麺はコシが強く、ツルツルッと喉ごしが良い麺が特徴です。 スープは和食のだしにはないコクや旨みがたっぷりの旨辛スープです。


商品名:半なまわんこそば KW-A


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 めん180g×3、つゆ37ml×3、全体量:777g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売(国内)
ターゲット2(お客様) そば好きの男女向け
商品の特徴 いくつもの時代を超えて受け継がれてきた岩手名物の「わんこそば」は、岩手ならではのおもてなしの象徴です。北舘製麺では、地元で受け継がれてきたこのおもてなしの心を込めながら、半なまそばがもつ独特の風味と、つるりとしたのどごしを大切に仕上げました。味わい方は自由に、気軽に。どうぞ何杯でもお楽しみください。


商品名:盛岡じゃじゃ麺 CJA


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 めん220g×2、肉みそ40g×4、全体量:727g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売(国内)
ターゲット2(お客様) 麺類好きの男女
商品の特徴 中国の炸醤麺を日本人好みに改良し、屋台で提供したのが盛岡じゃじゃ麺のはじまりでした。肉みそをよくかき混ぜて、麺となじませるのが 美味しくいただくコツ。酢などを加え、味の変化を楽しみながら熱々をお召あがりください。


商品名:もりおか冷麺 業務用


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 めん160g×60、全体量:9600g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より90日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 麺類、辛いもの好きの男女
商品の特徴 本場・韓国の冷麺が盛岡で独自に進化した「盛岡冷麺」。 盛岡冷麺はコシが強く、ツルツルッと喉ごしが良い麺が特徴です。