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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

こと京都株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
九条ねぎの「味にこだわるスペシャリスト」として、自社で生産・加工・販売を行います。原種の配合比率に拘りHACCP対応工場での加工、ASIA-GAP認証も取得し、衛生管理の行き届いた、安心・安全な商品をご提供いたします。京都産九条ねぎはもちろん、冷凍品や乾燥品、加工原料等、加えて国産九条ねぎや特色ある各地のねぎも取り扱い、幅広いニーズにお応えいたします。
出展企業名 こと京都株式会社
本社所在地 〒612-8236  京都府京都市伏見区横大路下三栖里ノ内30
ホームページ http://kotokyoto.co.jp
電話番号 075-601-0668

商品情報

商品名:業務用冷凍カット九条ねぎ輪切り


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商品の分類 農産品 /野菜
内容量 500g×20袋
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より18ヶ月
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品製造 食材宅配
ターゲット2(お客様) 一年を通して美味しい京野菜を食べたい全ての方
商品の特徴 岩谷産業のフレッシュアイ製法を使い水分・養分を均一に保持したまま冷凍する事により従来の冷凍野菜に比べよりフレッシュな九条ねぎをご提供出来ます。切り方は輪切りの他に斜め切り、棒切り及び市販用もございます。


商品名:業務用冷凍万願寺とうがらし


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商品の分類 農産品 /野菜
内容量 500g×20袋
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より18ヶ月
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食品製造 食材宅配
ターゲット2(お客様) 一年を通して美味しい京野菜を食べたい全ての方
商品の特徴 岩谷産業のフレッシュアイ製法を使い水分・養分を均一に保持したまま冷凍する事によりフレッシュの食感そのままの万願寺とうがらしです。一年中提供出来ます。


商品名:カップ九条ねぎ200g


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商品の分類 農産品 /野菜
内容量 200g×12=2470
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日含めて5日間
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協
ターゲット2(お客様) 4人~5人 家族向け
商品の特徴 現在年間出荷量1,200トンまで増産し、安定品質・安定供給を目指します。 生産から加工までの一貫生産でこだわりの「こと九条ねぎ」を自信を持って提供致します。もちろん100%京都府産です。 ・こと九条ねぎ3つの定義 1,京都府内で生産されたもの 2, 慣行農法を超えない肥料や農薬の使用で、安心・安全な栽培方法 3,九条ねぎの原種の割合が半分以上の品種を使用 産地のこと、栽培方法のこと、品種のこと、3つの基準を満たした九条ねぎです。


商品名:業務用九条ねぎ3mmカット 1kg


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商品の分類 農産品 /野菜
内容量 1kg×8袋=8kg
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日含めて4日間
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食材宅配
ターゲット2(お客様) 全て
商品の特徴 現在年間出荷量1,200トンまで増産し、安定品質・安定供給を目指します。 生産から加工までの一貫生産でこだわりの「こと九条ねぎ」を自信を持って提供致します。もちろん100%京都府産です。 ・こと九条ねぎ3つの定義 1,京都府内で生産されたもの 2, 慣行農法を超えない肥料や農薬の使用で、安心・安全な栽培方法 3,九条ねぎの原種の割合が半分以上の品種を使用 産地のこと、栽培方法のこと、品種のこと、3つの基準を満たした九条ねぎです。


商品名:業務用乾燥九条ねぎ500g


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商品の分類 加工食品 /農産乾物、豆類
内容量 1種類500g×4袋、2㎏
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売(国内)
ターゲット2(お客様) 老若男女問わず
商品の特徴 風味をより残す製法を採用し、フリーズドライではなく通風乾燥でじっくり仕上げました。素材は厳選された京都九条ねぎ100%ですので自信をもってお勧めできます。他の乾燥ねぎよりも風味が良く残り、九条ねぎの良さを活かしました。