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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

株式会社 牛若納豆

【バイヤーへのメッセージ】
明治10年京都創業140年の納豆製造業です。 諸説ある中、京都京北町が納豆発祥の地であることから、その京北町へ工場を移転し、毎日丁寧に手作りで製造しています。 京都本来の納豆は、大粒~中粒で匂いが少なめです。 大豆の旨味を最大限に生かすため、独自で納豆菌をブレンドしております。 京ブランド認定食品「大粒納豆 ゴールドカップ」、「洛北」、産・学・民の連携で開発した「りつまめ」をはじめ、中粒・小粒・丹波黒大豆を使用した様々な「納豆」を製造販売しております。
出展企業名 株式会社 牛若納豆  
本社所在地 〒603-8425  京都府京都市北区紫竹下緑町51番10
ホームページ http://ushiwaka-nattou.com/ 
電話番号 075-494-0700

商品情報

商品名:ゴールドカップ


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商品の分類 加工食品 /豆腐、納豆など水物
内容量 105g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より14日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協
ターゲット2(お客様) 老若男女
商品の特徴 国産大粒大豆を京都らしく柔らかく、匂い少なく仕上げております。 「煮豆を食べているようだ」との高評価をいただいています。 業界内でも珍しい大きな丸いカップはアイキャッチ効果も高い商品です。


商品名:中粒納豆 洛北


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商品の分類 加工食品 /豆腐、納豆など水物
内容量 30g*3パック
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より14日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協
ターゲット2(お客様) 老若男女
商品の特徴 国内産中粒大豆ならではのコクを独自製法でまろやかに仕上げました。 「美味しい」と好評版の商品です。


商品名:丹波黒豆納豆 弁慶


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商品の分類 加工食品 /豆腐、納豆など水物
内容量 40g*2
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より14日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協
ターゲット2(お客様) 老若男女
商品の特徴 丹波黒大豆の特徴である、味が濃い、独特の甘味があるを生かすよう作りました。 おつまみとして、おかずの一品としてご賞味ください。 また、パッケージもこだわり京都らしさと丹波黒大豆のイメージを大切に表しました。