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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

いなばのジビエ推進協議会

【バイヤーへのメッセージ】
鳥取県産鹿肉は、ボキューズドール国際料理コンクール日本代表大会において、課題食材に選ばれるほど大変評価が高い。 当協議会は、鳥獣被害対策優良活動表彰において、農林水産大臣賞を受賞しました。
出展企業名 いなばのジビエ推進協議会  
本社所在地 〒689-0425  鳥取県鳥取市鹿野町今市972-1
ホームページ http://inabagibier.jp/
電話番号 080-2948-3404

商品情報

商品名:鹿肉


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商品の分類 その他 /その他
内容量 15000
保存温度帯 冷凍
賞味期限 6か月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 健康意識の高い女性
商品の特徴 鳥取県産鹿肉は、ボキューズドール国際料理コンクール日本代表大会において、課題食材に選ばれるほど大変評価が高い。


商品名:鹿肉のポルペッティ・鹿肉のブラッサート


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商品の分類 加工食品 /缶詰
内容量 130g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 健康を意識した女性
商品の特徴 鳥取老舗イタリアンがつくるトマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ」 鳥取老舗イタリアンがつくるワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」