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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

有限会社 橋本商店

【バイヤーへのメッセージ】
昔ながらの石臼造りと手作りにこだわり、当社ならではの製品を「味のはしもと」として高品質な商品を提供いたしております。
出展企業名 有限会社 橋本商店  
本社所在地 〒759-6531  山口県下関市吉見本町2丁目17-25
ホームページ http://hashimoto-tenpura.com
電話番号 083-286-2626

商品情報

商品名:練り天(各種)


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商品の分類 加工食品 /練り製品
内容量 1種類(1㎏)
保存温度帯 冷凍
賞味期限 未開封(冷凍ー18℃以下で製造日より1年)
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 年齢層は高いイメージですが、子供から大人までOKです。
商品の特徴 種物を秘伝の出汁に漬け込み、一手間を加えて生産しています。この一手間が他には真似の出来ない旨味を引き出しています。


商品名:野菜ソフト揚げ


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商品の分類 加工食品 /練り製品
内容量 1枚(85g)×40枚
保存温度帯 冷凍
賞味期限 未開封(冷凍マイナス8℃以下で製造日より1年)
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食
ターゲット2(お客様) 練り物は高齢者ターゲットの印象があるが、提案次第で若年層にも喜んでいただける。
商品の特徴 賄いで食パンに挟んで食べていましたが、あまりの美味しさで商品化。隠し味に「山葵」を塗ることで油物でありながら、サッパリ触感を味わえます。