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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

大興産業株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
弊社は大正8年の創業より、味、品質、安全性に重きを置いた製品づくりを作り続けている食酢メーカーです。創業者の「日本の食と農の発展に寄与したい。」という志の基、日本の農協運動の興りに呼応する形で創業し、以来ほぼ農協専売で活動おり、現在でも弊社製品の大半は農協PB商品となっております。近年増えてきた市販化の要望に応え、創業当時の自社ブランド「ウヅラ酢」を復活させ、数年前より一般市場への販売を開始しました。
出展企業名 大興産業株式会社
本社所在地 〒715-0006  岡山県井原市西江原町1858番地の3
ホームページ http://www.udurasu.co.jp
電話番号 0866-62-0138

商品情報

商品名:純玄米黒酢


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 500ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より2年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品加工 食品製造
ターゲット2(お客様) 有機食品に関心のある方。国産志向の方。
商品の特徴 国内の契約農家で有機栽培された玄米のみを使って醸造し、1年以上じっくり熟成させた風味豊かな美味しい黒酢です。エキス分(うまみ)、ミネラル、アミノ酸、有機酸等が豊富でまろやかな味わいです。


商品名:SU 飲む果実酢 ブルーベリー


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 200ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 健康のためにお酢を飲まれる方。かわいいデザインが好きな女性。
商品の特徴 フルーツ王国岡山県で採れた美味しい苺をたっぷり使用し、特製甘酢に漬けこんで果実エキスをたっぷり抽出、風味豊かでとっても美味しい飲むフルーツ酢にしあげました。


商品名:こだわりドレッシング ミックス野菜


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 230ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売(国内) 食品商社・食品卸売(海外)
ターゲット2(お客様) 国産志向の方。
商品の特徴 主原料(製品の半分以上)を100%国産とすることにこだわった、高品質でとっても美味しいドレッシングシリーズです。国産の米油、にんじん、コーンをベースにこだわり素材をブレンドしました。野菜の旨味たっぷりで、なんにでも合わせやすい、ヘルシーなベジタブルドレッシングに仕上がっています。


商品名:濃縮五倍酢


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 360ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日3年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品加工 食品製造
ターゲット2(お客様) 料理が得意で、味付けの自由度を上げたい方。漬物を漬けられる方。
商品の特徴 国産米をたっぷり使って醸造した穀物酢をギュッと5倍に濃縮した濃厚なお酢です。一般的な穀物酢の5倍濃いので、お料理に少量使えば、あまり水気を足さずに酸味を足せます。濃厚なので味の浸透も良いです。減塩漬物や佃煮に使うレシピが人気です。水で5倍に希釈していただければ、一般的な穀物酢と同じ濃さになります。