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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

株式会社若宮水産

【バイヤーへのメッセージ】
活さざえ、あわびの卸売販売が創業56年になります。築地魚市場等全国の魚市場で、若宮ブランドとして販売いたしています。 近年、長崎県・壱岐の島産の水産物を使った加工品を製造しており、壱岐の良質な水産食材をもっとおいしく、もっと多くに食卓へとの思いで、日々、こだわりの味と鮮度を追求いたしております。 活サザエ、活鮑等の活魚卸。レトルト加工(カレー、炊き込みご飯の素)の商品、グラタンやピザ、アヒージョの洋惣菜等幅広く提案できます。
出展企業名 株式会社若宮水産
本社所在地 〒811-5311  長崎県壱岐市芦辺町諸吉本村触1329-1
ホームページ http://ichizen-net.com/
電話番号 0920-45-0225

商品情報

商品名:さざえめしの素


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 130g×30、6000g
保存温度帯 常温
賞味期限 180
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 30代~80代
商品の特徴 暖流と寒流がぶつかり合う壱岐の島の海流は、玄界灘の荒波もまれた豊かな「藻場」です。その豊かな海藻で身が太った天然さざえが育ちます。築地など全国の市場に流通だせている専門店の目利きで厳選しましたさざえを長崎産あごだし入りの甘辛のタレで化学調味料不使用の炊込みごはんの素に仕上げました。付属のめしの素を入れて通常通り炊飯してください。


商品名:タコのアヒージョ


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商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量 130g×30、6000g
保存温度帯 常温
賞味期限 270
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 30代~80代
商品の特徴 玄界灘のタコ壺漁で獲れた真タコを香味オイルでじっくりと煮込み、壱岐の島の海塩で味を調えました。そのままでもおいしく召し上がり頂けます。パスタに相性抜群です。        長崎水産加工振興祭 長崎県知事賞受賞


商品名:ブイヤベース


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商品の分類 加工食品 /スープ、味噌汁
内容量 420g×24、10kg
保存温度帯 常温
賞味期限 365
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 30代~60代
商品の特徴 トマトやチキン、香味野菜をベースに長崎県産(イトヨリタイ、イカ)有明海産(芝エビ)等の魚介の旨味を閉じこめ、じっくりと煮込んだ潮風香るブイヤベースです。沸騰したお湯で5分間湯煎してからお召し上がりください。


商品名:長崎あごだし入り芳珠豚カレー


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商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量 200g×60 、12kg
保存温度帯 常温
賞味期限 730
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 30代~60代
商品の特徴 日本SPF協会の認定の「芳寿豚」は、長崎・島原半島の豊かな自然の中にある牧場で育ったブランド豚で、臭みが無く、うまみと甘みにとても優れた肉質です。 その芳寿豚を長崎県産アゴ出汁(トビウオ出汁)でじっくりと煮込み、旨味を引き出した和風カレーに仕上げました。                                                


商品名:壱岐産柚子入り芝エビのピザ


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商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量 125g×48、10kg
保存温度帯 冷凍
賞味期限 365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 30~70代
商品の特徴 壱岐の島は九州で代表的な柚子の産地です。その柚子が入った芝エビと島原工房ソーセージのピザです。