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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

株式会社 寺岡銈吉商店

【バイヤーへのメッセージ】
創業大正五年、焼津の恵まれた水産資源を活用したかつお・まぐろ角煮(佃煮)を全国のお客様にお届けしています。素材本来の味を活かす手づくり佃煮は第20・24回「農林水産大臣賞」(昭和56・59年)を受賞。催事出店や自社イベントに継続して参加することにより、焼津の伝統製法と焼津特産品のPR活動に積極的に取り組んでいます。「製品づくりは企業づくり」。素材に丁寧に向き合うことや一つ一つの工程に真心を込める事こと。当社製品をお買い上げ頂くお客様のことを一番に考えるために会社組織のチームワークを大切にする会社です。
出展企業名 株式会社 寺岡銈吉商店  
本社所在地 〒425-0026  静岡県焼津市焼津6-4-16
ホームページ http://www.teraoka-tukudani.com
電話番号 054-628-3669

取りまとめ団体

名称 焼津商工会議所 
所在地 静岡県焼津市焼津4-15-24 (連絡先)054-628-6251
ホームページ www.yaizucci.or.jp 
電話番号 054-628-6251 

商品情報

商品名:まぐろ土佐煮


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商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量 多商品との混載可
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売(国内) 食品商社・食品卸売(海外)
ターゲット2(お客様) 大切な方への贈答品や季節のギフト、ご家庭用として幅広くお使いになれます。常温で長く日持ちする水産加工品をお探しの中高年の男女。お弁当作りに忙しいお母さまには開封してすぐ食べられるご飯のお供としても佃煮をおススメします。
商品の特徴 国産の良質なメバチマグロを100%使用した当社伝統の鮪角煮です。焼津港にあがる溢れんばかりの潤沢な鮪に目を付けた初代銈吉が土佐の製法をヒントに庶民の保存食として考案した「まぐろ土佐煮」は現代も当社の看板商品です。焼津伝統製法により極力機械化することなく職人が丹精込めて手造りしています。合成添加物や化学調味料を用いない無添加佃煮は第24回「農林水産大臣賞」に認められました。小さなお子様から年配の方まで安心して美味しく食べられます。


商品名:まぐろ土佐煮


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商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量 まぐろ土佐煮300g×1
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 百貨店、ホテル・ブライダル、引き出物等ギフトをお探しの中高年男女
商品の特徴 国産の良質なメバチマグロを100%使用した当社伝統の鮪角煮です。「まぐろ土佐煮」は焼津港にあがる溢れんばかりの潤沢な鮪に目を付けた初代銈吉が土佐の製法をヒントに庶民の保存食として考案されました。一番人気のあるこのまぐろ角煮は、焼津伝統製法により極力機械化することなく職人が丹精込めて手造りしています。合成添加物や化学調味料を用いない無添加佃煮は第24回「農林水産大臣賞」に認められました。小さなお子様から年配の方まで安心して美味しく食べられます。


商品名:寺銈の佃煮ギフト1


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商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量 まぐろ土佐煮100g×1、ぬれ角煮100g×1、びん長角煮100g、大葉ちりめん50g×1、やわらかあさり100g×1、とろける昆布75g×1
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連のその他小売 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 百貨店、ホテル・ブライダル、引き出物等ギフトをお探しの中高年男女
商品の特徴 国産の良質なメバチマグロを100%使用し昔からの焼津製法でつくる伝統の鮪角煮と小魚、貝、昆布などを詰合せたバラエティーギフト。 極力機械に頼らず、熟練職人が手作業でまぐろに包丁をいれていきます。合成添加物や化学調味料を使用せず丹精込めて一つ一つ手造りした無添加のまぐろ角煮は第20回(ぬれ角煮)・24回(まぐろ土佐煮)「農林水産大臣賞」を受賞。お子様からお年寄りまでどなたにも安心して召上って頂ける当店の味をご是非一度ご賞味ください。


商品名:寺銈の佃煮ギフト2


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商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量 まぐろ土佐煮100g×1、ぬれ角煮100g×1、大葉ちりめん50g×1、やわらかあさり100g×1、帆立貝ひも75g×1
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 百貨店、ホテル・ブライダル、引き出物等ギフトをお探しの中高年男女
商品の特徴 国産の良質なメバチマグロを100%使用し昔からの焼津製法でつくる伝統の鮪角煮と小魚、貝、昆布などを詰合せたバラエティーギフト。極力機械に頼らず、熟練職人が手作業でまぐろに包丁をいれていきます。合成添加物や化学調味料を使用せず丹精込めて一つ一つ手造りした無添加のまぐろ角煮は第20回(ぬれ角煮)・24回(まぐろ土佐煮)「農林水産大臣賞」を受賞。お子様からお年寄りまでどなたにも安心して召上って頂ける当店の味をご是非一度ご賞味ください。


商品名:寺銈の佃煮ギフト3


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商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量 まぐろ土佐煮100g×1、ぬれ角煮100g×1、びん長角煮100g×1、大葉ちりめん50g×1
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品関連のその他小売 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 百貨店、ホテル・ブライダル、引き出物等ギフトをお探しの中高年男女
商品の特徴 国産の良質なメバチマグロを100%使用し昔からの焼津製法でつくる伝統の鮪角煮と小魚を詰合せたバラエティーギフト。極力機械に頼らず、熟練職人が手作業でまぐろに包丁をいれていきます。合成添加物や化学調味料を使用せず丹精込めて一つ一つ手造りした無添加のまぐろ角煮は第20回(ぬれ角煮)・24回(まぐろ土佐煮)「農林水産大臣賞」を受賞。お子様からお年寄りまでどなたにも安心して召上って頂ける当店の味をご是非一度ご賞味ください。