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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

株式会社 吉田商店

【バイヤーへのメッセージ】
当社は、明治5年創業の大森の海苔問屋です。 大森はその昔“江戸前”と呼ばれ、海苔養殖の発祥地です。 その昔の“江戸前海苔”に比肩する、伊勢湾産の極上海苔をメインに販売しております。 この、深い味わいと香りがある伊勢湾の海苔は、日本有数の料亭である東京吉兆さんや新橋金田中さん、江戸前寿司の名店、銀座久兵衛さんにご愛用いただいております。 日本を代表する料亭や、高級すし店が認めた伊勢極上海苔の良さを皆さんにお伝えしていきたいと日々、願っております。
出展企業名 株式会社 吉田商店
本社所在地 〒143-0013  東京都大田区大森南4-8-8
ホームページ http://www.yoshida-nori.jp
電話番号 03-3744-0215

取りまとめ団体

名称 大森食品情報連携会 
所在地 東京都品川区南大井6-26-1 (連絡先)03-3298-7080
ホームページ   
電話番号 03-3298-7080 

商品情報

商品名:伊勢湾産寿司用焼海苔1帖


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 板のり10枚入り
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より9カ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 団塊ジュニア~団塊世代
商品の特徴 色艶よく、芳醇な味と香りが特徴の伊勢湾産寿司海苔です。海苔が厚手で破れにくく、ご飯を巻くのに適した特徴があります。 口溶けの良い有明産を女性的と表現できるのに対し、しっかりとした深い味わいと磯の香りを持つ伊勢湾産は男性的と表現されます。 全国有名百貨店、高級スーパーなどで人気を誇る老舗自慢の逸品です。


商品名:伊勢湾産寿司用焼海苔半切


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 板のり半切20枚
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より9カ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 団塊ジュニア~団塊世代
商品の特徴 色艶よく、芳醇な味と香りが特徴の伊勢湾産寿司海苔です。海苔が厚手で破れにくく、ご飯を巻くのに適した特徴があります。 口溶けの良い有明産を女性的と表現できるのに対し、しっかりとした深い味わいと磯の香りを持つ伊勢湾産は男性的と表現されます。 全国有名百貨店、高級スーパーなどで人気を誇る老舗自慢の逸品です。


商品名:伊勢湾産手巻のり


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 4切32枚(板のり8枚分)
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より9カ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 団塊ジュニア~団塊世代
商品の特徴 色艶よく、芳醇な味と香りが特徴の伊勢湾産寿司海苔です。海苔が厚手で破れにくく、ご飯を巻くのに適した特徴があります。 口溶けの良い有明産を女性的と表現できるのに対し、しっかりとした深い味わいと磯の香りを持つ伊勢湾産は男性的と表現されます。 全国有名百貨店、高級スーパーなどで人気を誇る老舗自慢の逸品です。


商品名:極上焼海苔


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 板のり100枚入り
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より6カ月
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2(お客様) 上質を求める外食店
商品の特徴 ご飯や酢飯を巻くのに適した特徴を持つ伊勢の海苔。中でも伊勢の上物と呼ばれる海苔はかつて東京大森で養殖されていた江戸前海苔に比肩すると言われます。 創業百四十有余年の匠の技で良質なものだけを吟味厳選したこの海苔は江戸前寿司の名店や日本を代表する一流料亭にもご愛用頂いております。


商品名:産地えらび有明産焼海苔


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 板のり10枚入り
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より9カ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 団塊ジュニア~団塊世代
商品の特徴 優しい味わいと柔らかなくちどけ。 有明産焼海苔は温かいごはんのおともに最適です。