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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

株式会社リバイブ 堀養蜂園

【バイヤーへのメッセージ】
弊社では製造・販売の事業を分担し製造を堀養蜂園(弟)販売をリバイブ(兄)が担当しており、お客様に製造から販売までの工程などを細かにお伝えし、この岐阜の清流と自然豊かな山々で採れる蜂蜜の魅力をお伝えしながら、販売しております。6次産業化で行う蜂蜜のお酒や蜂蜜をコアに様々な商品展開もおこなっております。堀養蜂園では農業での補助事業を活かし、地元農業高校と使われない恵那市の田や畑などを使い、エゴマやレンゲなどを栽培しその畑にてミツバチの飼育などを伝承しております。堀 直樹(兄)はハチミツマイスターとして各地(高校・セミナー・保育園)などで講師をし、はちみつに関する正しい知識などをお伝えすると共に、はちみつへの関心を深めております。
出展企業名 株式会社リバイブ 堀養蜂園  
本社所在地 〒509-7601  岐阜県恵那市山岡町久保原443番地
ホームページ http://horiyouhouen.jp/
電話番号 0572-26-8288

取りまとめ団体

名称 恵那商工会議所 
所在地 岐阜県恵那市長島町正家1-5-11 (連絡先)0573-26-1211
ホームページ www.enacci.or.jp 
電話番号 0573-26-1211 

商品情報

商品名:岐阜県東美濃産 山桜はちみつ


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商品の分類 畜産品 /その他
内容量 1本x170g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造より2年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売(国内) 食品商社・食品卸売(海外)
ターゲット2(お客様) 女性25歳~65歳・男性45歳~65歳 大半が女性のお客様
商品の特徴 岐阜県(東美濃)の山桜蜂蜜日本古来の桜として桜ファンの中でも人気の花!ソメイヨシノの桜が葉桜になる頃、山々には花と葉が同時に咲く山桜、採蜜時の調整を掛けて完熟させた味わい深いはちみつです。濃厚な味わいの中に日本古来の山桜の優しい香りと滑らかな舌触りが特徴です。紅茶はもちろん料理の煮つけなどにもよく合います。


商品名:岐阜県東美濃産 そよごはちみつ


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商品の分類 畜産品 /その他
内容量 1本x600g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造より2年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売(海外)
ターゲット2(お客様) 女性25歳~65歳・男性45歳~65歳 大半が女性のお客様
商品の特徴 私たちの採取するはちみつは岐阜県東美濃の山々に囲まれた自然豊かな場所で清流が流れる木漏れ日の中ミツバチのストレスを軽減できるよう、先代より受け継ぎまた新たな蜂場開発を行っています。 近代養蜂発祥の地ならでわの単花の蜜にこだわっています。


商品名:岐阜県東美濃産 ゆず蜂蜜


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商品の分類 畜産品 /その他
内容量 1本X300g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造より2年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売(国内) 食品商社・食品卸売(海外)
ターゲット2(お客様) 女性25歳~65歳・男性45歳~65歳 大半が女性のお客様
商品の特徴 岐阜県東美濃の地、恵那市笠置町で町の柚子農家さんすべてが無農薬で栽培しているゆず、郷土料理ゆべしなどにも柚子を皮のまま使用するため、農薬は一切使用しない。だから安心して私たちのミツバチも美味しいゆずの蜂蜜を集めれる。爽やかな味わいの柚子は今年度2019年ハニー・オブ・ザ・イヤーにて入賞商品そして来場者特別賞受賞。 2日間の限定240組が投票にて選出、食べやすいさっぱりとした味わい。