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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

マルキュウ製麺所

【バイヤーへのメッセージ】
マルキュウ製麺所は、東海道53次の宿場町であった桑名在良の地に1915年に創業者柴田粂八が、手延べ麺を作り始めたのが始まりで、その後1975年に水谷清美が継承し、マルキュウ製麺所を設立しました。 現在は、3代目井田幹人が2004年より継承しています。 今でも、昔ながらの手延べ製法を守り、ひやむぎを中心にそうめん、うどん、きしめんの乾麺を製造しています。
出展企業名 マルキュウ製麺所  
本社所在地 〒511-0911  三重県桑名市額田515番地
ホームページ http://www.marukyuu.com
電話番号 0594-31-6146

取りまとめ団体

名称 桑名商工会議所 
所在地 三重県桑名市桑栄町1番地1 (連絡先)0594-22-5155
ホームページ www.kuwanacci.com/ 
電話番号 0594-22-5155 

商品情報

商品名:伊勢印 手延べ細うどん


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 2.25㎏×12=27㎏
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1~1.5年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) 中高年うどん好き
商品の特徴 小麦粉本来の甘味と柔らかな触感 茹で時間8分と短く手軽に調理 三重県小麦粉(あやひかり)50%と北海道産小麦粉(ニシノカオリ)50%ブレンド 手延べ製法のため、麺線を切断しないので吸水性を抑えられ、麺のコシが強くなります