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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

株式会社 黒毛和牛の岡田

【バイヤーへのメッセージ】
明治33年熊野市に創業。黒毛和種、未経産の雌牛をオリジナルブブランド「美熊野牛」として、肥育・精肉販売までの一括経営をしております。一括経営だからこそ、お客様に対して責任を持ち、市場で高く取引される為だけの肥育ではなく、お客様の美味しい、ニーズに応える肥育を目指しています。 さらに美熊野牛の強みは、味の統一ができること。年間出荷頭数は100頭程で、一頭一頭の健康状態をしっかりと見極めることで、実現しています。世界遺産のまち熊野で育った幻の美熊野牛、牛肉本来のうま味を持つ赤身とサシのバランスにこだわり。
出展企業名 株式会社 黒毛和牛の岡田  
本社所在地 〒519-4325  三重県熊野市有馬町387-4
ホームページ http://mikumano-beef.com/
電話番号 0597-89-3511

取りまとめ団体

名称 熊野商工会議所 
所在地 三重県熊野市木本町171 (連絡先)0597-89-3435
ホームページ www.kumano-cci.com 
電話番号 0597-89-3435 

商品情報

商品名:美熊野牛 美熊野牛カレー(辛口)


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商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量 梱包材45g+内容量200g (計245g)
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より730日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品商社・食品卸売(国内) 食品商社・食品卸売(海外)
ターゲット2(お客様) 一人暮らし世帯や共働き世帯、50代以上のシニア層、買い物困難者や料理時間短縮希望でも美味しいものを食べたい方
商品の特徴 美熊野牛のカルビ・ロース、モモ等色々な部位の角切りを使用し、レトルトとは思えない本格的なカレー。美熊野牛特有の旨味と、カレーのスパイスが絶妙に溶け合い、コクのある味に仕上がっています。ひとり暮らしや共働き世帯の増加、以前は家庭の定番メニューであったカレーも今では、食べたいけど、一人ではなかなか作れないメニューのひとつに。そんな方々の需要に応え、どなたにも納得いただけるクオリティーと価格で提供。


商品名:美熊野牛 焼肉缶詰


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商品の分類 加工食品 /缶詰
内容量 固形量70g+内容量80g (計130g/1缶)
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より3年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売(国内) 食品商社・食品卸売(海外)
ターゲット2(お客様) 一人暮らし世帯や共働き世帯、買い物困難者や料理時間短縮希望でも美味しいものを食べたい方
商品の特徴 ありそうで無かった和牛缶詰。弊社の加工品1号。 本商品開発のキッカケは、3.11東日本大震災。ボランティア活動で被災地を訪れた際に、当社として何か力になりたい!何ができるのか?その時に、保存ができて、美味しいものを食べてほしい、少しでも元気づけされればと開発に至った「美熊野牛焼肉缶詰」です。


商品名:モーレツ牛どんぶり


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商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量 梱包材45g+内容量150g (計195g)
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より730日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売(国内) 食品商社・食品卸売(海外)
ターゲット2(お客様) 一人暮らし世帯や共働き世帯、買い物困難者や料理時間短縮希望でも美味しいものを食べたい方
商品の特徴 牛丼の主役はなんと言っても牛肉! 当社自慢の牛肉(美熊野牛)が美味しいので、味の決め手となるタレにも深い味わいを出すことが出来ました。 汁だくなので、お米に浸み込ませて最後の一粒までおいしく召し上がれます。 しっかり味が付いているので調理の具材として、肉うどんなども簡単に作れます。おつまみとしても好評化を頂いています。