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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

やくの麺業株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
「うどんにこだわりのある飲食チェーン(飲食店)様の省力化のお手伝い」に力を入れている製麺会社です。1店舗~複数店舗まで「冷凍麺」「冷凍生麺」「冷凍角生地」と様々な形で飲食店様のうどんのこだわりを再現いたします。まずは一度、試作をさせてください。その他に、地域の特産品を練りこんだ麺や、老舗の抹茶を使った茶そばなど「麺」に関して小ロットでの対応が可能。企業理念は「業界でちょっと知られた製麺会社を目指し、すべてのスタッフの心の充実と社会への貢献を追求する」
出展企業名 やくの麺業株式会社  
本社所在地 〒669-5132  兵庫県朝来市山東町溝黒421
ホームページ http://www.yakunosoba.co.jp
電話番号 079-676-2130

商品情報

商品名:冷凍角生地


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 1.2㎏
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より6か月
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 食品商社・食品卸売(国内) 食品商社・食品卸売(海外)
ターゲット2(お客様) 飲食店
商品の特徴 冷凍角生地を解凍し、圧延して裁断するだけでこだわりの本格うどんが出来上がります。 人手不足に悩むセルフうどん店様、うどんにこだわりたい飲食店様のこだわりにとことんこだわります。