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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

カヌキフーズ 株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
食肉の加工品を製造し35年自社オリジナル商品を軸に製造しております。 また食肉製品については手間をかけてでもおいしい商品を作ろうという合言葉に大量生産ではなく味にこだわり製造しております。
出展企業名 カヌキフーズ 株式会社  
本社所在地 〒410-0822  静岡県沼津市下香貫藤井原1652-1
ホームページ http://www.kanukifoods.co.jp/
電話番号 055-932-5971

商品情報

商品名:パリパリビアッソー


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商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量 包装形態により違い有
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー 生協 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売(国内)
ターゲット2(お客様) ファミリー
商品の特徴 生ソーセージの具を特許製法でオリジナル皮をスティック状に巻きあげました。 揚げたてをパリパリ食感でお召し上がりください。 おかずの1品、お酒のおつまみにぴったりな商品です。 当社のオリジナル製品です。


商品名:箱根西麓三島野菜のプレミアムカレー


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商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量 210g×40
保存温度帯 常温
賞味期限 製造より24ヶ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売(国内) 食材宅配
ターゲット2(お客様) ファミリー
商品の特徴 具材に全量の約半分の100g使用。農水省GIマークを取得し国のブランドとして認められた三島馬鈴薯をはじめニンジン、たまねぎは箱根西麓野菜、牛肉は箱根西麓牛を使用等地元の商品にこだわっております。 ※産地指定の為時期により原料が無い場合があります。


商品名:焼豚 業務用


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商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量 不定貫
保存温度帯 冷蔵・冷凍
賞味期限 冷凍6ヵ月冷蔵45日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー 外食 食品商社・食品卸売(国内)
ターゲット2(お客様) ファミリー
商品の特徴 オリジナルの醤油たれに漬込み1本1本丁寧に紐で巻き上げ焼く前に再度醤油たれに漬けて焼き、手間をかけて作り上げております。 てれも鶏ガラからスープを作り全ての工程において手間をかけております。


商品名:長期熟成ベーコン


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商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量 不定貫
保存温度帯 冷蔵・冷凍
賞味期限 冷凍6ヵ月冷蔵45日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売(国内)
ターゲット2(お客様) ファミリー
商品の特徴 熟成期間約1ヵ月旨味を最大限に引き出ししっかりとした味に仕上がってます。 インジェクションは一切使用しておりません。