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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

宇部蒲鉾株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
私たち「宇部かま」は蒲鉾という素晴らしい日本の食の伝統を継承し、たゆみなく創意と工夫と熱意を注ぎながら、日々新たな蒲鉾づくりに励んでいます。 製品を通して、真に豊かで創造的な食文化をこれからもお届けしてゆきます。
出展企業名 宇部蒲鉾株式会社  
本社所在地 〒755-0084  山口県宇部市大字川上697-20
ホームページ http://www.ubekama.co.jp
電話番号 0836-33-5151

商品情報

商品名:蒲さし(白)


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商品の分類 加工食品 /練り製品
内容量 800g(100g×8袋)
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より8カ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品商社・食品卸売(国内)
ターゲット2(お客様) 30代以上の男女
商品の特徴 こんもりとした山の高い形状で、しなやかでプリプリとした食感が特徴です。品質の高いスケソウダラ・ミナミダラを使用し、刺身よりも美味しいと評される蒲鉾です。また、透明感のある白さが特徴の逸品です。卵・でん粉不使用で製造しております。


商品名:けずりかまぼこ(白)


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商品の分類 加工食品 /練り製品
内容量 800g(40g×20袋)
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より8カ月
業務用・小売用 0
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品商社・食品卸売(国内)
ターゲット2(お客様) 30代以上の男女
商品の特徴 上質な鱈のすり身で作った蒲鉾を乾燥させ、独自の製法で薄くスライスしました。保存料は一切使用しておりません。魚本来の旨味とふわりとした食感をお楽しみください。卵・澱粉不使用で製造しております。