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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2019 出展社の情報)

有限会社金子製麺

【バイヤーへのメッセージ】
(経営方針) 「需要開拓」 商品の需要はお客様からもたらされるものではない。 需要は自らが研究開発し、常に開拓すべきものである。 「公利公益」 この事業の正否はご利用いただいたお客様の満足度=利によるものである。 余剰利益は常に研究・環境に還元し、更にお客様の満足度を促す。まさに公の益として位置づける。 「一意専心」 我々社員一同はその上から下に至るまで、今為すべきを知らば、脇目も振らずにその事に専念する。今為すべきを為せば物事は自然に進捗するのである。 「勤勉努力」 我々は常に向上心を持って仕事に仕事に臨む。毎日が勉強であることを知り、成長する努力を惜しまない。 「感謝協力」 出会う全ての人に感謝をする。その出会いがもたらす自己成長を感謝すべきである。 また、見返りを求めずに協力する。その働きが自らを強くするからである。 「会社方針 」 新時代における金子製麺のスタイルを構築し、進むべき方向性を見いだす。  我々は、より多くのお客様の、より高い要求を叶える為に、常に学び常に成長する努力を惜しまない。お客様の期待に添う自らを育て上げ、確実な未来への扉を拓く。
出展企業名 有限会社金子製麺  
本社所在地 〒259-0145  神奈川県足柄上郡中井町田中994
ホームページ http://kanekoseimen
電話番号 0465-81-0425

取りまとめ団体

名称 神奈川県商工会連合会 
所在地 神奈川県横浜市中区尾上町5-80神奈川中小企業センタービル10階  (連絡先)045-633-5080
ホームページ www.k-skr.or.jp 
電話番号 045-633-5080 

商品情報

商品名:全粒粉なまラーメン つけ麺・温麺兼用


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 120×2 40×2 340g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 D+20
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品商社・食品卸売(国内) 食材宅配
ターゲット2(お客様) 20代~30台後半の女性
商品の特徴 商品の特徴・他社類似商品との違い 醤油ベースに、とんこつ白湯エキスをブレンドしたまろやかなコクと風味。そこへ鰹の魚粉を「たんまり」入れて香り豊かな逸品に仕上がりました。 厳選した国産小麦と自家製粉全粒粉をブレンドし、モンゴル産かん水が織りなす、ぷりぷりの食感とともに、大人が満足できる本格つけ麺をお楽しみ下さい。 添付つけ麺スープは、つけ麺用としても(120~130ccの熱湯でとして)、温麺として(300ccで薄めて)兼用出来お召し上がり頂けます。


商品名:全粒粉なまラーメン 醤油


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 麵120×2 スープ47×2
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 D+20
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品商社・食品卸売(国内) 食材宅配
ターゲット2(お客様) 20代~30代後半女性
商品の特徴 商品の特徴・他社類似商品との違い 創業明治拾年。金子製麺・季穂は、職人のこだわりから日本の自然の風土の中で収穫された国産小麦粉と蒙古王かんすい・天塩・電解水を使用した麺と天然由来の原料(アミノ系添加物一切未使用)で造りあげた老舗醤油屋の醤油を使用した無添加オリジナルスープで作られた香りと味わいのある醤油らーめんです。 本物の味作り数百年、金子製麺は明治の創業以来確かな品質と安全性を理念として着実に歩んでいます。良質な国内産原料を使用し、乾麺は麺打ち後も自然乾燥。生麺は添加無し


商品名:全粒粉なまラーメン 味噌


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 120×2 47×2 340g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 D+20
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売(国内)
ターゲット2(お客様) 20代~30代後半の女性
商品の特徴 商品の特徴・他社類似商品との違い 創業明治拾年。金子製麺・季穂は、職人のこだわりから日本の自然の風土の中で収穫された国産小麦粉と蒙古王かんすい・天塩・電解水を使用したモチモチぷりぷり麺を乱切り平打ち縮れ麺にして、中華そば古来のあっさりした中にも出汁のコクのあるらーめんをコンセプトとしたみそらーめんです。 深みの有る丸大豆醤油に鶏がらをたっぷり加えた、コクの有る味わいの澄んだ端麗系のみそスープに仕上げました。 本物の味作り数百年、金子製麺は明治の創業以来確かな品質と安全性を理念として着実に歩んでいます。良質な国内産原料を使用し、乾麺は麺打ち後も自然乾燥。生麺は添加物を一切使用せず穀物の味を引き出す多加水熟成製法により作りあげる為、風味・コクがある昔ながらの味わいのある麺です。これからも金子製麺をお引き立て下さいますようお願い申し上げます。


商品名:風のうどん


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 200g×1 
保存温度帯 常温
賞味期限 365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 生協 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売(国内)
ターゲット2(お客様) 30代~50代の男女
商品の特徴 商品の特徴・他社類似商品との違い 地元近郊の農家がJA秦野の管理の下、契約した小麦を自家製粉し、風味がありコシのあるうどんです。 弊社のうどん、そば、ラーメンのご当地麺「郷土地粉麺」は、長年の地粉文化の研究による原料調達と製造可能な環境を整え、日本の各地方で収穫される小麦「地粉」(小麦粉・そば粉)をブレンドせずに、その地方の原料だけに限定し製造しています。 生まれ育った郷土・風土の味を限定品でお届けいたします。


商品名:田舎うどん(全粒粉うどん)


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 240
保存温度帯 常温
賞味期限 365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売(国内)
ターゲット2(お客様) 20代~30代後半の女性
商品の特徴 商品の特徴・他社類似商品との違い  本製品は国内産小麦を自家製粉機により、全粒粉に製粉して、さらにイオン水(電解水)自然塩を使用して作られたビタミン、ミネラル豊富な車屋全粒粉手造りうどんです。 本物の味づくり数百年、金子製麺は明治の創業以来確かな品質と安全性を理念として着実に歩んでいます。良質な国内産原料を使用し、乾麺は麺打ち後も自然乾燥。生麺は添加物を一切使用せず穀物の味を引き出す多加水熟成製法により作り上げる為、風味・コクがある昔ながらの味わいのある本格麺です。これからも金子製麺をお引き立て下さいますようお願い申し上げます。