出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

麺の清水屋

【バイヤーへのメッセージ】
昭和23年創業以来、麺一筋、味・品質にこだわり続けてきました。 味、品質を落とさず日持ちをさせる技術を習得し、地元で愛される企業に成長しました。 さらに究極を目指し、良い物をお客様に提供していきます。

商品情報

商品名:蔵出し飛騨高山らーめん  


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商品の分類 麺類(生麺) /生麺、ゆで麺
内容量 268
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 飛騨高山醸造元「角一」の醤油を使用した高山らーめん。 麺はゆで時間1分の細縮れ麺に、スープはあっさり醤油味の昔懐かしい味。 知名度もあり、全国的にも売れ筋商品です。  


商品名:「豆天狗」飛騨高山らーめん


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商品の分類 麺類(生麺) /生麺、ゆで麺
内容量 282
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 飛騨高山屈指の行列店。魚介の旨味を活かしたコクのあるあっさりスープに細縮れ麺は相性抜群です。 高山市に1店舗、愛知県内に1店舗あり、どの店舗も人気店で認知度が非常に高いです。


商品名:「麺屋伊吹」塩らーめん


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商品の分類 麺類(生麺) /生麺、ゆで麺
内容量 272
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 飛騨高山人気店「麺屋伊吹」の人気メニュー 塩らーめんです。 鶏・豚・魚介のバランスが良く、すっきりとしたコクの あるスープは、飛騨の細ちぢれ麺との相性抜群です。


商品名:「豆天狗」飛騨高山らーめん箱入  


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商品の分類 麺類(生麺) /生麺、ゆで麺
内容量 423
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 鶏ガラ醤油をベースに魚介の旨みを活かした深みのあるあっさり醤油スープ。 麺はゆで時間1分の細縮れ麺。  


商品名:飛騨高山「豆天狗」つけ麺


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商品の分類 麺類(生麺) /生麺、ゆで麺
内容量 342
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 飛騨高山屈指の行列店「豆天狗」の人気メニューのつけ麺です。鶏がら・豚骨・魚介のバランスの良いコク深のつけスープは、ほんのり柚子の風味が効いています。麺はのどごしなめらかでコシのある太麺です。