出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

日光ゆば製造

【バイヤーへのメッセージ】
栃木県で日光工場と宇都宮工場でゆばを生産販売しております。さしみゆばをはじめたぐりゆばや揚巻ゆば、加工用にお使いいただけるきざみゆば等を生産しています。 また加工品ではとうふ生地にゆばと野菜を入れた「ゆば豆富ナゲット」「ゆば豆富しゅうまい」「ゆば飛龍頭」等の日光ゆば創彩シリーズとたくさんの商品を取り揃えておりますのでお客様のご要望により商品をご提案させていただきます。

商品情報

商品名:ゆば豆富しゅうまい


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 調理加工品 /大豆調理・加工品
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 とうふ生地にゆばと野菜を入れたふんわりヘルシーなしゅうまいです。ソフトな食感でポン酢醤油等で簡単に美味しく召し上がれます。


商品名:ゆば豆富ナゲット


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 調理加工品 /大豆調理・加工品
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 ゆばと野菜を入れたとうふベースのナゲットです。そのままでもお好みのソース等でも簡単に美味しく召し上がれます。


商品名:よせゆば


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 調理加工品 /大豆調理・加工品
内容量
保存温度帯 冷蔵
賞味期限
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 ゆばと豆乳を汲み上げて大豆たん白等を原料に加熱加工してとうふ状につくりました。クリームチーズのような食感で大豆の風味が濃厚な商品です。


商品名:たぐりゆば


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 調理加工品 /大豆調理・加工品
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 引き上げたゆばをひとつずつ丁寧に団子状に巻き上げた煮物用の商品です。冷凍のままダシで10分程度炊いてお使いいただけます。


商品名:さしみゆば


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 調理加工品 /大豆調理・加工品
内容量
保存温度帯 冷凍
賞味期限
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 新鮮な豆乳から引き上げた生ゆばです。そのままわさび醤油等で召し上がれますが、鍋物の具材としてもお使いいただけます。