出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

Rusto(ルスト)

【バイヤーへのメッセージ】
Rusto株式会社はインドネシア発祥の大豆発酵食品であるテンペを製造販売しています。 1998年創業。当時日本ではあまり知られていなかったテンペを日本の方々にも食べてもらいたいというインドネシア人代表の想いで設立しました。 100%国産大豆と天然水を使い、インドネシア人が作りあげることで、本場インドネシアの味を保ちながらも安心して食べていただけるテンペ作りに励んでいます。

商品情報

商品名:大豆発酵食品テンペ(滋賀県契約農家大豆使用)


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商品の分類 冷凍食品 /その他冷凍食品
内容量 180
保存温度帯 冷凍
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシア発祥の発酵食品です。肉のような食感で世界中のヘルシー志向の方々に注目されるスーパーフードです。 日本の方にテンペを知って食べてもらいたいというインドネシア人代表の想いで滋賀県にてテンペ作りを始めました。 大豆は地元の滋賀県産特別栽培大豆を使用しています。お客様の声より定番テンペ(250g)よりもサイズを小さくして、一回の料理で使い切れる大きさにしました。


商品名:大豆発酵食品テンペ


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商品の分類 冷凍食品 /その他冷凍食品
内容量 250
保存温度帯 冷凍
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシア発祥の発酵食品です。肉のような食感で世界中のヘルシー志向の方々に注目されるスーパーフードです。 日本の方にテンペを知って食べてもらいたいというインドネシア人代表の想いで滋賀県にてテンペ作りを始めました。 創業から24年、当社のテンペは海外の方をはじめ、健康志向の高い日本の方々に愛されてきました。食の安全性を求めるため、原材料の大豆は100%国産大豆、水は通常の水道水ではなく滋賀県比良山系の天然水を使用しています。インドネシアで古くから伝わる製法でつくりあげることで、苦みやくせがなく食べやすいテンペをご提供します。以前にテンペを食べたことがあるけれど苦手だったという方にもおすすめできる商品です。