出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

きのこ総合センター

【バイヤーへのメッセージ】
弊社は、日本の食文化を大切にしながら、グローバル化やトレンドなどによる新しいものを取り入れ、それらをなるべく県産食材で商品づくりが出来るよう 地域に密着した商売を心掛けております。当社の商品をどうぞよろしくお願いいたします。

商品情報

商品名:国産山菜ミックス味付き


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商品の分類 惣菜類 /和惣菜
内容量 250
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 国産山菜を使用。安心安全の無漂白、無着色です。さっぱりとした醤油味が付いているので、袋を開けてすぐにお召し上がりいただけます。うどん、そばの具や炊き込みご飯、大根おろしを添えておろし和えに。


商品名:乾燥なす


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商品の分類 農産乾物 /その他農産乾物
内容量 25
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 乾燥すると野菜の細胞膜が壊れて、うま味が出やすくなり、食べた時に栄養を吸収しやすくなります。 カットしてから乾燥してあるので、切る手間が省けます。更に、乾燥した野菜は火が早く通り、味がよく染み込み、煮崩れしません。


商品名:福島県産完熟梅干し


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商品の分類 漬物・佃煮 /漬物
内容量 130
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 福島県産の梅の実を完熟になるまで見守り、一粒一粒手作業でもぎ、天日干し後、化学調味料は一切使わず、しそと塩のみで漬け込んだ、無添加・無着色の梅干しです。 トロッとしたやわらかい食感とキレのあるすっぱさが魅力です。


商品名:国産干し芋


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商品の分類 その他菓子類 /その他菓子類
内容量 90
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 黄白色の蜜芋で、うま味・風味・見た目などが、これまでのさつまいもより「はるか」に優れていることから「紅はるか」と命名されました。従来のさつまいもと違い、水分を多く含んでいますので、ねっとりと濃厚な甘味と粘りのある絶妙な歯応えに仕上がっております。 一切添加物を使用せず、芋の香りや風味を余すところなsくお伝えします。


商品名:福島県産いちじく甘露煮


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商品の分類 その他加工食品 /その他加工食品
内容量 250
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:上質スーパー 小売:生協
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 福島県産の完熟いちじくを自然の形のままじっくりあめ色になるまで煮込みました。 上品な甘さとほのかな酸味が、素朴で奥深い味わいです。ヨーグルトと混ぜてデザートにもおすすめです。