出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

井手食品

【バイヤーへのメッセージ】
明治より醤油味噌の醸造販売を営んでおります。変わらぬ味を守りながら、近年では“うちごはんを美味しく簡単に”作れる調味料の開発にも力を入れております。発売まで至った商品については、毎日更新しているブログやSNSを使って、様々な使い方を発信し、リピートしていただけるよう取り組んでおります。少人数ですが小回りが利く製造工程のため、バリエーション豊富な商品展開も特徴です。

商品情報

商品名:発酵野菜みそ(アスパラガス)※仮名


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商品の分類 調味料 /味噌
内容量 120
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:上質スーパー 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 佐賀県産アスパラガスを米みそと一緒に発酵させたお味噌です。野菜の旨みを感じられるため、そのままお湯に溶いて“みそ汁”としてもお使いいただけます。ビンにするか、パウチにするか検討中です。


商品名:発酵野菜みそ(たけのこ)※仮名


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商品の分類 調味料 /味噌
内容量 120
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:上質スーパー 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 佐賀県産アスパラガスを米みそと一緒に発酵させたお味噌です。野菜の旨みを感じられるため、そのままお湯に溶いて“みそ汁”としてもお使いいただけます。ビンにするか、パウチにするか検討中です。