出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

信州ハム

【バイヤーへのメッセージ】
信州上田市の地でハムソーセージを作り、76年目を迎えます。無塩せき製品のグリーンマーク、高品質製品の軽井沢 2大ブランド商品がございます。

商品情報

商品名:爽やか信州軽井沢熟成&ハーブポークウインナーツインパック


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商品の分類 加工肉類 /畜肉ソーセージ
内容量 160
保存温度帯 冷蔵
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 特色JAS規格で、3日間以上熟成させ、旨みと風味を引き出したウインナー2種のアソートセットです。真ん中のミシン目から切り離せるので保存にも便利です。 爽やか信州軽井沢シリーズの姉妹品で、熟成ウインナーとハーブ&レモンウインナーをひとつのパックにしました。


商品名:爽やか信州軽井沢熟成ベーコン


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商品の分類 加工肉類 /ベーコン
内容量 110
保存温度帯 冷蔵
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 特色JAS規格で、5日以上熟成させ、旨みと風味を引き出したベーコンです。フライパンで軽く焦げ目がつく程度に焼くと、より美味しくお召し上がりいただけます。


商品名:爽やか信州軽井沢熟成ロースハム110g


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商品の分類 加工肉類 /畜肉ハム
内容量 110
保存温度帯 冷蔵
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 特色JAS規格で、7日間以上熟成させ、旨みと風味を引き出したロースハムです。しっとり、コク深い味わいがお楽しみいただけます。