出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

熊谷麺業

【バイヤーへのメッセージ】
「美味しいうどんを皆様に、稲庭でちょっとした贅沢を」モットーに致しております。弊社の稲庭うどんは自社工場、自社製造品のみ販売致しております。製法は稲庭伝統製法である「稲庭手綯い手延べ製法」にこだわっております。食品衛生の取り組みとして秋田県版HACCPを業界に先駆け、いち早く取り組み導入し県より認証頂いております。取扱い商品はご家庭用からご贈答用、業務用までとご用意致しております。今後は介護食としての利用にも力を入れて行きたいと思っています。バイヤー様と一度お話しさせて頂ければ幸いです。よろしくお願い致します。

商品情報

商品名:稲庭城下うどん切下うどん


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商品の分類 麺類 /乾麺
内容量 300
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 中食:惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 1ケースに30袋入っています。1袋の内訳は長さ17㎝、うどん300gです。掛け台の一番下になる部分で、乾燥後裁断し袋詰めします。うどんは化粧箱、業務用の麺と同じ原料、製法ですので味に変わりございません。ご自宅用として、またはちょっとした手土産にと使い方は色々できます。チャック袋になっておりますので保存に便利です。弊社でも人気商品となっております。小麦粉は大手製粉メーカーの強力粉、薄力を自社ブレンドして製造致しており、食塩も国内製造品を使用しています。


商品名:稲庭城下うどんお頭うどん


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商品の分類 麺類 /乾麺
内容量 300
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 1ケースに20袋入っています。1袋の内訳は長さ12㎝、うどん300gです。乾麺の状態ではかんざしの様な形になっています。ゆで上げると倍の24㎝になります。掛け台の一番上になる部分で、乾燥後裁断し袋詰めします。ゆで上げた際に真ん中の部分は厚くてもちもち感があり、真っ直ぐの部分は薄く、噛んだ時のアンバランスさが良いと言うお客様の声もあります。弊社でも人気商品となっております。小麦粉は大手製粉メーカーの強力粉、薄力を自社ブレンドして製造致しており、食塩も国内製造品を使用しています。


商品名:稲庭城下うどん御家庭用


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商品の分類 麺類 /乾麺
内容量 160
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 1ケースに30袋入っています。1袋の内訳は長さ24㎝、うどん160gです。掛け台の中ほどを乾燥後カットし選別室にて太さ、長さなどを目視による選別作業を行います。袋に入るうどんの中で弊社の一番の高級乾麺となります。 小麦粉は大手製粉メーカーの強力粉、薄力を自社ブレンドして製造致しており、食塩も国内製造品を使用しています。


商品名:稲庭城下うどん業務用


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商品の分類 素材別加工品 /農産加工品:その他
内容量 1.0
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 1ケース15袋入となっています。1袋の内訳は長さ24㎝、うどん1,000gです。掛け台の中ほどを乾燥後カットし、選別室にて太さ、長さなどを目視により選別作業を行います。袋に入るうどんの中で弊社の一番の高級乾麺となります。 小麦粉は大手製粉メーカーの強力粉、薄力を自社ブレンドして製造致しており、食塩も国内製造品を使用しています。


商品名:稲庭城下うどん化粧紙箱KP-25


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商品の分類 麺類 /乾麺
内容量 800
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 化粧紙箱の中にうどんが5袋入っています。1袋の内訳は長さ36㎝、うどん160gです。掛け台の中ほどの均一な部分を乾燥後裁断し、さらに選別室にて太さ、長さなど不揃いなものを目視により選別作業を行います。袋に入るうどんの中で弊社の一番の高級乾麺となります。 小麦粉は大手製粉メーカーの強力粉、薄力を自社ブレンドして製造致しており、食塩も国内製造品を使用しています。