出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

井上酒造

【バイヤーへのメッセージ】
弊社は大分県西部にある日田市にある企業です。日田市の夏はその日の日本最高気温になる位暑く、冬は雪が積もることもあるほど寒い気候を生かして酒造業を営んでいます。創業は1804年(文化元年)で2022年の時点で218年の歴史があり、大正から昭和の時代に日銀総裁や大蔵大臣を務めた井上準之助の生家でもあります。品質、伝統、革新を経営理念とし、品質を第一に考え、安全安心の酒造りに努め、伝統を大切にしつつ、新しいことに挑戦する企業を目指しています。

商品情報

商品名:旬のフルーツリキュール(桃)


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 アルコール飲料 /リキュール類
内容量 180
保存温度帯 冷蔵
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内)
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 旬である夏に収穫した福岡県朝倉市産の桃と佐賀県唐津市産のレモンと大分県産の麦を使用した麦焼酎より造られた、果実を贅沢に使用した無添加のリキュールです。専用のボトルを使用しています。


商品名:長期貯蔵百助


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 アルコール飲料 /焼酎(乙類)
内容量 720
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 優等賞受賞銘柄の麦焼酎を樫樽で3年以上熟成させました。スモーキーな香りとまろやかな旨み、穏やかな甘味を持つ琥珀色の麦焼酎。東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2022の焼酎部門で金賞を受賞。


商品名:角の井 純米吟醸


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 アルコール飲料 /清酒
内容量 720
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 角の井(かくの)は株式会社井上酒造が製造する清酒の銘です。やや辛口ながらフルーティで、ほのかなやさしい香りに加え、まろやかな口当たりが特徴です。輸出に関しても、中国、台湾、香港が主ですが実績があります。


商品名:トヨノホシ百助 


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 アルコール飲料 /焼酎(乙類)
内容量 720
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 大分県オリジナルの焼酎専用の麦として開発された「トヨノホシ」を使用した減圧蒸留の麦焼酎です。原料の「トヨノホシ」の産地も大分県です。豊潤な香りと甘みとコクのある味わいが特長です。


商品名:初代百助25度 720ml


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 アルコール飲料 /焼酎(乙類)
内容量 720
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 創業1804年当時の当主の名前である「百助(ももすけ)」をラベルにした、井上酒造を代表する麦焼酎です。当該銘柄に関しましては、令和3年の熊本国税局主催の酒類鑑評会において、優等賞を受賞した銘柄です。他店との差別化を図る際や、九州フェアなどのスポット商材としても最適です。