出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

坂元醸造

【バイヤーへのメッセージ】
人類の美と健康に奉仕するという基本理念に基づき、以下の品質・食品安全方針を掲げています。 1.フードチェーンの一員として、品質及び食品安全マネジメントシステムを継続的に改善し、運用する。 2.食品製造に関する法令、規制要求事項、お客様と相互に合意した事項、並びに当社で定めたルールを遵守し、企業の社会的責任を果たす。 3.お客様の信頼にお応えし、ご意見を真摯に受け止め、円滑な社内外コミュニケーションを図り、より安全でご満足いただける製品やサービスをご提供する。

商品情報

商品名:鹿児島の黒酢


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商品の分類 調味料 /食酢
内容量 500
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:スーパー 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 江戸時代から続く伝統製法で、蒸米と米麹と地下水だけを原料に壺の中で1年以上かけて発酵・熟成させて造る鹿児島の壺造り黒酢です。ふるさと認証食品(Eマーク)、本場の本物、GI制度登録商品です。


商品名:黒酢とりんご 500ml


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商品の分類 調味料 /食酢
内容量 500
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 鹿児島の壺造り黒酢「坂元のくろず」にオリゴ糖とりんご果汁を加えたすっきりした酸味が楽しめる黒酢飲料です。


商品名:黒酢と赤ぶどう 500ml


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商品の分類 調味料 /食酢
内容量 500
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 赤ぶどうの芳醇な香りが楽しめる黒酢飲料です。水やソーダ、牛乳で割ってお召し上がりください。


商品名:黒酢ぽんず 300ml


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商品の分類 調味料 /食酢
内容量 300
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 鰹節と昆布の旨味、ゆずの香りがプラスされたまろやかな酸味のぽんず。幅広い料理にお使いいただけます。


商品名:黒酢炒め[コクのオイスター醤油] 165g


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商品の分類 調味料 /その他のたれ
内容量 165
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 本醸造丸大豆醬油とオイスターのコク深い味わいが楽しめる炒めだれです。