出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

朝日酒造

【バイヤーへのメッセージ】
弊社は、誠実を旨とし、愛情と誇りをもって焼酎造りに励むこと。個々の人間力を高め活かすことで、社業の発展とともに社会貢献につなげることを理念としています。1916年に喜界島で酒造業として産声を上げ、激動の時代を地域の支えで生き抜いてこれました。黒糖焼酎は奄美の歴史が生み出した産物といっても過言ではありません。これからも奄美の未来を照らす産業として、地域発展の礎になれるよう「ものづくり」に真摯に取り組んでいきたいと思っております。

商品情報

商品名:南の島の貴婦人


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商品の分類 アルコール飲料 /焼酎(乙類)
内容量 300
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 蒸留し始めて、最初に垂れてくる部分(初留)を44度に仕上げた商品です。香りは、フルーティーで華やか、さらに黒糖由来の甘い香り。味わいは、高アルコールのパンチを感じる中にも黒糖由来の甘さを感じます。ろ過を最小限に抑えているため、冷凍庫でしっかり冷やしてからグラスに注ぐと、風味の元となる油性分が雪のように散り、見た目にも楽しめる一品です。


商品名:壱乃醸朝日


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商品の分類 アルコール飲料 /焼酎(乙類)
内容量 720
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 黒糖焼酎の中では、米麹に対して黒糖の割合が最も多く、黒麹を使用。黒糖の香りが沸き立ち、シャープな印象でキレが良く、すっきりとした味わいになっています。黒糖の個性を十分に堪能できる一品です。


商品名:たかたろう


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商品の分類 アルコール飲料 /焼酎(乙類)
内容量 900
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 軽快でフルーティーな飲み心地が特徴です。かすかに桃の香りを感じます。その酒質から、屋内外問わず様々なシーンでお楽しみ頂けます。特にキリッと冷えた炭酸割りがおススメです。銘柄「たかたろう」は、地元の古い言葉で入道雲のことです。立ち昇る雲の季節に軽やかな味わいをお届けします。 


商品名:陽出る國の銘酒


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商品の分類 アルコール飲料 /焼酎(乙類)
内容量 360
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 主原料は、有機栽培サトウキビを使用した自家製黒糖です。副原料に国産米の米麹を使用して2001年に製造しました。5年間喜界島の四季を感じながらじっくりとタンク熟成し、2006年の発売後から今日まで、瓶容器で穏やかな変化を遂げています。黒糖の香りがさらに深みのある芳香を放ち、喜界島の香り漂う一品です。(ヴィンテージ商品であり、現在2001~2011までのヴィンテージを発売中です)