出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

黒木農園

【バイヤーへのメッセージ】
土づくりこだわりを持ちれんこんの生育をこまめに観察しながら黒木農園にしかないれんこんを作り続けています。 畑を枯らすことなく守り続けおいしい味を今・未来へ残すことも視野に入れながら農業を頑張っています。 また このような理念を持って皆さんにおいしいれんこんと笑顔もお届けいたします。 当農園のお客様にも愛されリピータの方も多く ご縁が増えつつけております。 メディア等でも取り上げていただいております。 佐賀のれんこんといえば一番に思いしていただけるようにしたいと思います。  ここだけにしかないれんこんをお届けいたします。

商品情報

商品名:畑のドレッシング おろしタイプ


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商品の分類 調味料 /ドレッシング
内容量 200
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 早生玉ねぎだけで作りました。1本の50パーセントがおろし玉ねぎ。口当たりもまろやかでとろけるような食感。 試食アンケートでは玉ねぎ嫌いの子供さんでも食べられたと嬉しい声が。年齢層が若い方に人気です。 化学調味料無添加で安心。食べることが楽しくなる1本です。


商品名:しろいしれんこん 4キロ 箱入り


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商品の分類 生鮮食品 /農産品
内容量 4
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 ミネラル豊富で地層が深く粘土の層のある白石町で育った蓮根 です。当農園は おいしさの質にこだわっています。 グループメンバーが9名で構成されており 量の確保もできます。 他県産と違った食感と味があり 当農園のホームへージサイトでは 全国から注文していただいております。 リピータの方も多いのでうれしい限りです。 また 全国・九州のメディアにも出演経歴もあります。


商品名:蓮恋(はすこい)れんこん酢ストレート


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商品の分類 生鮮食品 /農産品
内容量 300
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 黒木農園の「蓮恋れんこん」使用。原材料はれんこんだけ。 1832年創業の酢蔵で発酵90日と時間をかけた伝統製法醸造酢です。栄養価の高い繊維質を残すためにドン時の濁り濾過製法で仕上げました。時間をかけて濾過されているためにお酢どくどくのツーンとした味覚がなくまろやかな食感。栄養価を残すために濁りを残しているため透明でないのが特徴。 一般の透明なお酢に比べるとポリフェノールが多く含まれています。


商品名:しろいしれんこん 化粧箱入り


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商品の分類 生鮮食品 /農産品
内容量 2
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品通販:食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 ミネラルが豊富で地層が深く長い年月によって積み重なった粘土の層が「おいしさの質」を高めています。 8月から10月はみずみずしく、10月以降はもちもちとした食感を味わえるのも黒木農園ならではです。