出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

丸寿海産

【バイヤーへのメッセージ】
当社は1990年の会社設立以来、天然魚・養殖魚を中心とした活魚の流通に携わることで、食文化における水産物の安定供給に努めて参りました。2008年には地元東紀州の良好な漁場を利用して養殖事業に新規参入、自社ブランドの“紀州みやび鯛”は稚魚から成育、加工販売まで一貫体制を整え、今では看板商品の一つとして成長しております。今後は国際情勢の変化に注視しつつグローバル化を目指し、東南アジア諸国へと軸足を向けまして流通の進出を図って参ります。

商品情報

商品名:紀州みやび鯛ごはんの素


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商品の分類 加工水産 /その他加工水産
内容量 1
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 紀州みやび鯛は、飼料と育成方法にこだわった結果として、天然真鯛の3倍のアミノ酸を含んでおり、その他の成分においても高い栄養価を誇ります。専用設備で骨までまるごと高圧蒸気で加圧を施すことにより鯛の骨が崩れやすくなり、カルシウムやリン・マグネシウム・ビタミンD・鉄分・葉酸・アミノ酸などの栄養価が多く含まれている部位を余すことなく食して頂けます。


商品名:こひめ


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商品の分類 加工水産 /その他加工水産
内容量 3
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:食品宅配
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 仕入先から届いた新鮮な蝦夷あわびを粗塩で手洗いし、海藻などの余分な不純物を吐き出させ、洗い流すことであわび本来の味のみを提供できるようにしています。洗い流したその日に活きたままレトルト調理することで鮮度と品質を保ったまま、うまみを凝縮し閉じ込めています。


商品名:あわ美人


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商品の分類 加工水産 /その他加工水産
内容量 3
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:ホテル・ブライダル 中食:食品宅配
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 仕入先から届いた新鮮な蝦夷あわびを粗塩で手洗いし、海藻などの余分な不純物を吐き出させ、洗い流すことであわび本来の味のみを提供できるようにしています。洗い流したその日に活きたままレトルト調理することで鮮度と品質を保ったまま、うまみを凝縮し閉じ込めています。


商品名:みやび鯛フレーク オリーブオイル漬


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商品の分類 加工水産 /その他加工水産
内容量 90
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:食品宅配
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 紀州みやび鯛は、飼料と育成方法にこだわった結果として、天然真鯛の3倍のアミノ酸を含んでおり、その他の成分においても高い栄養価を誇ります。専用設備で骨までまるごと高圧蒸気で加圧を施すことにより鯛の骨が崩れやすくなり、カルシウムやリン・マグネシウム・ビタミンD・鉄分・葉酸・アミノ酸などの栄養価が多く含まれている部位を余すことなく食して頂けます。


商品名:みやび鯛フレーク ごま油漬


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商品の分類 加工水産 /その他加工水産
内容量 90
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:食品宅配
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 紀州みやび鯛は、飼料と育成方法にこだわった結果として、天然真鯛の3倍のアミノ酸を含んでおり、その他の成分においても高い栄養価を誇ります。専用設備で骨までまるごと高圧蒸気で加圧を施すことにより鯛の骨が崩れやすくなり、カルシウムやリン・マグネシウム・ビタミンD・鉄分・葉酸・アミノ酸などの栄養価が多く含まれている部位を余すことなく食して頂けます。