出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

いまる井川商店

【バイヤーへのメッセージ】
事業内容 全国屈指の水揚げを高う港町静岡県焼津市で冷凍切身、漬け魚を製造しております。他社には負けない強みが数多くあります。鮮度の良い魚を直接買い付けし加工から販売まで一貫して行っている・業務用、ギフト、個包装など多様な納品形態に対応できる・ハラル認定工場 (輸出可能:全国でも数少ない認定工場)

商品情報

商品名:銀鱈西京漬


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工水産 /その他加工水産
内容量 80
保存温度帯 冷凍
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 脂ののった銀鱈を厳選し、秘伝のたれにじっくり漬込みました。ふっくらとした身に甘目の味噌がとても合います。1切ずつ真空包装してありますので保存しやすくご進物にも最適です。


商品名:めかじきしゃぶしゃぶ


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 水産素材品 /魚類
内容量 150
保存温度帯 冷凍
賞味期限
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 静岡で水揚げされた鮮度の良いメカジキです。皮・骨を取り除き生食用で食べやすいサイズに薄くスライスカットし素早く冷凍しました。1パック150g/1.5人前です。卓上の鍋に煮え立たせた熱湯や付属したスープたれにくぐらせてお好みのたれ(ポン酢やゴマたれ)でお召し上がりください。また、すき焼きや天ぷら、フライにも合います。鮮度がよいので、お刺身やお寿司にも使用できいろいろな日本料理で使用できる万能な商品です。