出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

牧野商店

【バイヤーへのメッセージ】
弊社は明治17年に創業。約130年の歴史を持つ老舗のこんにゃくメーカーです。国内産の良質の蒟蒻原料を使用し、昔ながらの伝統的製法で味と品質を守り続けております。さらに地域ならではの製品作りをと、伊勢の国の様々な地域資源を活用したこんにゃくの開発に力を入れ、国から認定を受けた地域資源活用事業計画にも取り組んでいます。また三重県知事お墨付きの「みえセレクション」にも5商品選定されています。素材感があり、食感・味しみがよく、水洗いのみで使用できる多種多様なこんにゃく製品をより多くの方々に食して頂ければ有難く思います。

商品情報

商品名:伊勢志摩あおさのりひとくち刺身こんにゃく(無化調からし酢みそ付)


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商品の分類 水物 豆腐、納豆など /こんにゃく
内容量 160
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より4カ月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 伊勢志摩あおさのりを粉末ではなく素材そのまま使用しているため、磯の風味がしっかりと生きており、外観からもよくわかります。口に入れて頂くと風味が広がり、口の中にあおさのりが残る2度美味しい新感覚の刺身こんにゃくです。ばた練りで練り上げた生地に余分な圧力を加えずに成型しているので、優しい食感で食べやすく仕上げています。


商品名:伊勢志摩あおさのりばた練り刺身こんにゃく(無化調からし酢みそ付)


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商品の分類 水物 豆腐、納豆など /こんにゃく
内容量 190
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 伊勢志摩あおさのりをそのまま使用しているので、色彩鮮やかで磯の風味も生きています。口の中にあおさが残る新感覚の製品です。化学調味料・着色料無添加からし酢みそ付です。


商品名:伊勢志摩あおさのりひとくちみそ田楽(無化調みそ付)


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商品の分類 水物 豆腐、納豆など /こんにゃく
内容量 160
保存温度帯 常温
賞味期限 製造から4か月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 伊勢志摩あおさのりを粉末ではなく素材そのまま使用しているため、磯の風味がしっかりと生きており、外観からもよくわかります。口に入れると風味が広がり、口の中にあおさのりが残る2度美味しいといえる新感覚の刺身こんにゃくです。ばた練りで練り上げた生地に余分な圧力を加えずに成型しているので、優しい食感で食べやすく仕上げています。


商品名:伊勢志摩かつおぶしひとくち刺身こんにゃく(無化調からし酢みそ付)


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商品の分類 水物 豆腐、納豆など /こんにゃく
内容量 160
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より4か月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:食品宅配
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 伊勢志摩かつお削りぶしそのまま使用しているので、外観にも特徴があり、特有の旨味を味わえます。かわいらしい小玉タイプなのでカットせずにそのまま添付の酢みそやドレッシング、めんつゆなどで召し上がって頂けます。化学調味料・着色料無添加からし酢みそ付です。


商品名:伊勢志摩かつおぶしひとくちみそ田楽(無化調みそ付)


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商品の分類 水物 豆腐、納豆など /こんにゃく
内容量 160
保存温度帯 常温
賞味期限 製造から4か月
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 伊勢志摩かつお削りぶしそのまま使用しているので、外観にも特徴があり、特有の旨味を味わえます。かわいらしい小玉タイプなのでカットせずにそのまま添付の酢みそやなどで召し上がって頂けます。化学調味料・着色料無添加みそ付です。