出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

舘養蜂場本店

【バイヤーへのメッセージ】
大正元年に創業して、ミツバチ一筋で100年あまり。 自ら生産したミツバチのみを使い、自らで採取したはちみつのみを販売することにこだわっています。 ミツバチの育成からはちみつの生産、製品化から販売まで一貫体制で行う、「養蜂のプロ」がお届けする良質な天然生はちみつです。 「今までのはちみつは何だったんだ⁉」と思うような感動を約束します。

商品情報

商品名:九華はちみつ 百花蜜


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商品の分類 ジャム・スプレッド類 /蜂蜜
内容量 130
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 夏の北海道は色とりどりの草花が咲き乱れ、国有林の山の木も競って花を咲かせます。一年で最後に採集する蜂蜜で、毎年、花蜜によって味が変化します。巣箱の中でじっくりと熟成させコクのある濃厚な蜂蜜にミツバチが作り上げてくれます。


商品名:九華はちみつ芳春の百花蜜


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商品の分類 ジャム・スプレッド類 /蜂蜜
内容量 130
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 芳春とは、花ざかりの春という意味で4月から5月中旬に大地に可れんに咲きほこる花の蜜を集めてみました。 三重県北部で採れる桜・ハゼ・イバラなどの花々が混ざり合い、どこか懐かしい気持ちにさせてくれる昔ながらの風味が特徴です。


商品名:九華はちみつ福来花


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商品の分類 ジャム・スプレッド類 /蜂蜜
内容量 130
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 東海地方では、金は借りんと花梨の木を、お金持ちになるようにモチの木を、福が来るようにふくらしの木を庭に植える風習があります。 そのためモチ科の木が多く、6月に薄いピンクの可憐な花を咲かせ、高貴な香りでミツバチ達を誘います。 当店の前にある、桑名市天然記念物の芳ヶ崎クロガネモチからも、花の香り高いはちみつが採れます。


商品名:九華はちみつ クローバー


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商品の分類 ジャム・スプレッド類 /蜂蜜
内容量 130
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 北海道の広大な牧草地に咲くクローバー。 乳牛の飼料として育てられた花は緑の大地に白くてまんまるい花を咲かせ、 北海道の夏を印象付けます。 クセがなく蜂蜜がちょっと苦手な方にもおいしく食べていただけます。


商品名:九華はちみつ みかん


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商品の分類 ジャム・スプレッド類 /蜂蜜
内容量 130
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 桑名市周辺で採蜜するみかん蜂蜜。 温州ミカンから採集する蜂蜜なので、酸味がやさしいさわやかな蜂蜜です。 鉄分が多く紅茶に良く合うので女性に人気。 是非、加熱せずフレッシュなまま食べてください。


商品名:九華はちみつ アカシア


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商品の分類 ジャム・スプレッド類 /蜂蜜
内容量 130
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 産地直送
商品の特徴 産地:北海道赤平市・芦別市 北海道中央部にある赤平市、芦別市は夕張炭鉱に匹敵する炭鉱の町であった。閉山後、掘削地の砂防のために根がよく張るアカシアを植林した。そのアカシアが成熟期を迎え北海道でアカシアの一大産地となった。花が咲き始めると町中に甘い香りを放ち、山は緑から白に変化するほど。花蜜に果糖が多いため冬でも固まらず、淡白な甘さで絹のような口どけです。