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大正5年、広島県福山市で削り節メーカーとして創業しました。当時は瀬戸内海の漁獲量も魚種も大変豊富だったことから削り加工を始めたのが当社の原点です。削り節業界では一番長い歴史を誇り、昭和37年には日本で初めてティーパック式のだしパックを開発しました。削り節メーカーとして長年培ってきたノウハウを大切に、和風だし商材の製造・販売を行っております。
大正5年、広島県福山市で削り節メーカーとして創業しました。当時は瀬戸内海の漁獲量も魚種も大変豊富だったことから削り加工を始めたのが当社の原点です。削り節業界では一番長い歴史を誇り、昭和37年には日本で初めてティーパック式のだしパックを開発しました。削り節メーカーとして長年培ってきたノウハウを大切に、和風だし商材の製造・販売を行っております。
脳卒中治療実績全国上位の大田記念病院(広島県福山市)と日本で初めてだしパックを開発したカネソ22の共同開発商品です。だしの旨味を効かせ、減塩することで脳卒中など病気の予防に繋がります。国産素材使用、食塩・化学調味料不使用。製造工程では厚削り製法、遠赤焙煎加工で風味を引き立てています。
【商品の分類】 調味料/風味調味料(粉末・顆粒・固形) |
【内容量】 100g |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から365日 【消費期限】 D+365日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販 |
【希望小売価格】 550円(税抜) |
業界で初めてだしパックを発表したけずり節屋がこだわった、削り節を使っただしパックです。7種類の国産だし素材をバランスよく配合。自社で削り出した、旨味を引き出す「かつお厚削り」と香りを引き立てる「かつお薄削り」を細かく砕き、かつお節の持つ旨味と風味の良さをティーパックにしました。人気のだし原料「あご(飛魚)」も使用し、旨味の相乗効果で強いだし感に仕上げています。
【商品の分類】 調味料/風味調味料(粉末・顆粒・固形) |
【内容量】 80g |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から365日 【消費期限】 D+365日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販 |
【希望小売価格】 550円(税抜) |