私たちアグロルーデンスは、米と麹から生まれたマイコプロテイン「Comeat®（コミート）」の原料販売に加え、Comeat®を使用したミートソースやカレーなどの関連商品を展開しています。 Comeat®は、高たんぱく・低脂質でサステナブルな新しい発酵食品で、製造過程で得られる米の糖質は濃縮し、シロップとして活用することで、米の栄養を余すことなく引き出しています。 食を通じて新たな価値を共創できる食品メーカー・飲食・小売店の皆さま方との出会いを、心より楽しみにしております。
米を酵素処理した際にできる米蜜をブリックス80に濃縮させたシロップです。 原料は米のみで、グルテンフリーを実施している方やはちみつや砂糖が苦手な方にもお使いいただけます。 バターのようなまろやかさがあり、かつ後味はすっきりとしています。
| 【商品の分類】 ホームメイキング材料／シロップ |
| 【内容量】 220g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 700円(税抜) |
ひき肉の代わりに、国産米と麹からつくった発酵たんぱく「Comeat」を使用しています。 動物性原料不使用の、本格的なスパイスに「米と麹」の旨みが調和した「キーマカレー」です。
| 【商品の分類】 調理品／調理済カレー |
| 【内容量】 180g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 |
| 【希望小売価格】 480円(税抜) |
ひき肉の代わりに、国産米と麹からつくった発酵たんぱく「Comeat」を使用しています。 トマトの旨味と「米と麹」の旨みが調和した「ミートソース」で、内容量は2人前です。
| 【商品の分類】 缶詰／その他缶詰 |
| 【内容量】 275g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 |
| 【希望小売価格】 950円(税抜) |